Ai manca sunca trasa in ciocolata si asezonata cu caramel?
New-yorkezii s-au indulcit timp de trei zile cu un salon al ciocolatei intrat deja in traditie. I-au vazut pe maestrii cofetari la treaba si aproape ca au scris ode deliciosului preparat, au gustat cele mai traznite combinatii si au aflat lucruri noi.
De pilda, ca isi pot hrani si pielea cu ciocolata care contine antioxidanti, minerale si vitamine mai ceva ca o crema scumpa.
Salonul de ciocolata de la New York este un eveniment organizat deja de 12 ani. Ideea a fost de a-i aduce impreuna pe producatorii de cacao, producatorii de ciocolata si, desigur, pe pofticiosi.
Intre timp, producatorii s-au desprins de traditie si incearca sa vina cu idei noi. O combinatie neasteptata este sunca trasa in ciocolata.
Impachetarile cu ciocolata exista deja de ceva vreme. La salonul de la New York se vand insa si sapunuri sau lotiuni de corp pe baza de ciocolata.