Ce conține, de fapt, pate-ul de porc. 45% este apă

Data publicării:

Data actualizării:

Ficatul de porc se regăseşte într-o proporţie cuprinsă între 15 şi 47% din compoziţie la produsele analizate de tip "pate de porc" care se regăsesc pe piaţa din România.

Medeea Dumitrache

Conform unui comunicat remis vineri de Asociaţia Naţională de Protecţia Consumatorilor - InfoCons, în total au fost analizate 40 de produse de la 14 producători/distribuitori.

"Din punct de vedere ingredientului principal: 45% au în compoziţie prim ingredient apa, 37,5% au în compoziţie prim ingredient ficatul de porc, 12,5% au în compoziţie prim ingredient slănină, 5% au în compoziţie prim ingredient alt timp de carne.", se menţionează în comunicat, potrivit Agerpres.

Potrivit studiului, din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în compoziţie: 25% au în compoziţie proteină animală din/de porc, 77,5% au în compoziţie slănină, 37,5% au în compoziţie şorici, iar 15% proteină animală din porc, slănină şi şorici.

Reprezentanţii InfoCons precizează că, din punct de vedere al aditivilor alimentari, 72,5% dintre produse au în compoziţie între 1 şi 6 E-uri (aditivi alimentari).

Aditivii alimentari cel mai des utilizaţi sunt: nitrit de sodiu (E250), carmina (E120), caragenan (E407), trifosfaţi de sodiu (E451).

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: apa, ficat, porc,

Articol recomandat de sport.ro

Scandal uriaș! Sabrina Voinea și-ar fi bătut iubitul: ”Are urme pe corp de la lovituri”

Stiri Diverse

BRAT își prezintă poziția față de textul curent al Digital Omnibus VII și atrage atenția asupra importanței acestuia

BRAT susține eliminarea din Digital Omnibus VII a prevederii privind gestionarea automată a consimțământului utilizatorilor.

Stiri Diverse

Un mire din SUA a murit într-un accident de elicopter la câteva minute după nuntă. Soția sa a supraviețuit în mod miraculos

Un mire din statul american Georgia a murit într-un accident de elicopter la doar câteva minute după nuntă. Soția sa a supraviețuit în mod miraculos, suferind doar tăieturi și vânătăi.

Stiri Diverse

Ce este transparența salarială. Tot ce trebuie să știi dacă îți cauți un loc de muncă în 2026

Începând cu anul acesta, angajatorii din toată Uniunea Europeană, inclusiv din România, sunt obligați să aplice Directiva UE 2023/970 privind transparența salarială.

Stiri Politice

Președintele Nicușor Dan face declarații la ora 18:00. Ar urma să îl desemneze premier pe Eugen Tomac (Surse)

Președintele Nicușor Dan va susține, joi (4 iunie), o declarație de presă, la Palatul Cotroceni, în care ar urma să anunțe noul prim-ministru, susțin surse politice pentru Știrile PRO TV.

Interviurile Stirileprotv.ro

De ce cred românii cele mai spectaculoase minciuni și conspirații. Un celebru scriitor explică mecanismul

Cum se face că unele minciuni reușesc să convingă milioane de oameni, chiar și atunci când par absurde?

Știri Actuale

Proteste masive în toată ţara ale angajaţilor Fiscului. Revoltați, unii „au stat afară, în părculeţ” și au refuzat să lucreze

Mii de angajaţi ai Fiscului din toată ţara au întrerupt lucrul joi dimineaţă şi protestează până la ora 16.00, nemulţumiţi de proiectul Legii salarizării unitare, care le-ar reduce „drastic” sporurile chiar şi cu sume de până la 4.000 de lei.