Ce conține, de fapt, pate-ul de porc. 45% este apă

62238939
Shutterstock

Ficatul de porc se regăseşte într-o proporţie cuprinsă între 15 şi 47% din compoziţie la produsele analizate de tip "pate de porc" care se regăsesc pe piaţa din România.

Conform unui comunicat remis vineri de Asociaţia Naţională de Protecţia Consumatorilor - InfoCons, în total au fost analizate 40 de produse de la 14 producători/distribuitori.

"Din punct de vedere ingredientului principal: 45% au în compoziţie prim ingredient apa, 37,5% au în compoziţie prim ingredient ficatul de porc, 12,5% au în compoziţie prim ingredient slănină, 5% au în compoziţie prim ingredient alt timp de carne.", se menţionează în comunicat, potrivit Agerpres.

Potrivit studiului, din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în compoziţie: 25% au în compoziţie proteină animală din/de porc, 77,5% au în compoziţie slănină, 37,5% au în compoziţie şorici, iar 15% proteină animală din porc, slănină şi şorici.

Reprezentanţii InfoCons precizează că, din punct de vedere al aditivilor alimentari, 72,5% dintre produse au în compoziţie între 1 şi 6 E-uri (aditivi alimentari).

Citește și
O contabilă a primit 23.000 de lire despăgubiri pentru hărțuire rasială, după ce șeful ei a strigat-o „cartof”
O contabilă a primit 23.000 de lire despăgubiri pentru hărțuire rasială, după ce șeful ei a strigat-o „cartof”

Aditivii alimentari cel mai des utilizaţi sunt: nitrit de sodiu (E250), carmina (E120), caragenan (E407), trifosfaţi de sodiu (E451).

 

Articol recomandat de sport.ro
Jutta Leerdam, cadou de 200.000 de euro: Jake Paul și-a răsfățat „regina”
Jutta Leerdam, cadou de 200.000 de euro: Jake Paul și-a răsfățat „regina”
Citește și...
O contabilă a primit 23.000 de lire despăgubiri pentru hărțuire rasială, după ce șeful ei a strigat-o „cartof”
O contabilă a primit 23.000 de lire despăgubiri pentru hărțuire rasială, după ce șeful ei a strigat-o „cartof”

O contabilă al cărei șef îi striga în mod repetat cuvântul „cartof”, „cu un accent irlandez puternic”, a primit despăgubiri de peste 23.000 de lire sterline din partea unui tribunal, după ce s-a stabilit că a fost hărțuită pe criterii rasiale.

Statul italian a cumpărat o pictură celebră de Caravaggio cu 30 de milioane de euro, pentru patrimoniul național
Statul italian a cumpărat o pictură celebră de Caravaggio cu 30 de milioane de euro, pentru patrimoniul național

Statul italian a cumpărat o pictură realizată de maestrul baroc din secolele XVI–XVII, Caravaggio, pentru 30 de milioane de euro (25,9 milioane de lire sterline), una dintre cele mai mari sume plătite vreodată de Italia pentru o operă de artă.

Unde se află „Tunelul Morții”, cel mai întunecat și periculos tunel din lume. Este situat la o altitudine de 2.700 de metri
Unde se află „Tunelul Morții”, cel mai întunecat și periculos tunel din lume. Este situat la o altitudine de 2.700 de metri

Tunelul Anzob din Tadjikistan, Asia, cunoscut și sub numele de „Tunelul Morții”, este considerat cel mai întunecat și periculos tunel din lume, potrivit Express.

Recomandări
Surse: SUA cer României permisiunea să folosească baza Kogălniceanu pentru eventuale intervenții în Orientul Mijlociu
Surse: SUA cer României permisiunea să folosească baza Kogălniceanu pentru eventuale intervenții în Orientul Mijlociu

Statele Unite ar fi cerut permisiunea să folosească baza de la Mihail Kogălniceanu pentru eventuale intervenții în Orientul Mijlociu.

Bugetul de stat pe 2026. Cine sunt pensionarii care ar putea primi ajutoare de 1.000 de lei. Pensiile rămân înghețate
Bugetul de stat pe 2026. Cine sunt pensionarii care ar putea primi ajutoare de 1.000 de lei. Pensiile rămân înghețate

Ministerul Finanțelor a publicat proiectul bugetului pe anul acesta. Pensiile rămân înghețate, dar cei cu venituri mici vor primi ajutoare de la stat. Sunt bani în plus pentru Apărare, Educație și Energie.

Nicuşor Dan: UE are nevoie urgentă de măsuri pentru scăderea preţului energiei şi relansarea competitivităţii economice
Nicuşor Dan: UE are nevoie urgentă de măsuri pentru scăderea preţului energiei şi relansarea competitivităţii economice

Preşedintele Nicuşor Dan a subliniat, marţi, la reuniunea grupului de state ”Prietenii Competitivităţii”, nevoia şi importanţa unor măsuri urgente pentru scăderea preţului energiei.