Carnea se dezgheata in frigider, nu in apa calda!

02-11-2009 | 13:53

Stii cum se pastreaza carnea o perioada indelungata de timp? Inainte sa o asezi in congelator, impacheteaz-o cat mai strans si uniform.

Stirileprotv

Aerul este cel care contribuie la oxidarea alimentelor. Cu cat este ambalata mai ermetic, cu atat rezista mai mult.

In privinta decongelarii carnii, exista trei modalitati, cea mai sanatoasa fiind cea in frigider. E drept, aceasta este si cea care necesita cel mai mult timp. Daca nu ai timp de pierdut, poti pune carnea intr-un vas cu apa rece, se va dezgheta ceva mai repede. Iar daca te grabesti foarte tare, o poti dezgheta direct in cuptorul cu microunde, insa in acest caz va trebui gatita imediat.

Afla mai multe despre pastrarea alimentelor la congelator pe www.csid.ro.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: CSID

Etichete: csid,

Dată publicare: 02-11-2009 00:00

Articol recomandat de sport.ro

Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"

Stiri Sociale

Cafeaua ar putea opri din evolutie hepatita C

Daca mai era nevoie, oamenii de stiinta au adus inca un argument in favoarea consumului de cafea: cateva cesti pe zi ar putea incetini evolutia hepatitei C, dupa cum arata un studiu efectuat la Institutul National de Cancer, Statele Unite.

Stiri Sociale

Feriti cu orice pret copiii de abuzuri alimentare!

Cei mici trebuie sa evite abuzurile alimentare pana la varsta de 8 ani. Motivul este simplu: organismul copilului nu este indeajuns de matur ca sa se apere impotriva chimicalelor prezente in multe produse.

Stiri Sociale

Pestele ne poate imbolnavi de diabet?

Daca multi dintre noi ne gandim la peste ca la o optiune sanatoasa, indeosebi pentru continutul bogat in Omega 3 si efectul sau cardio-protector, iata ca cercetatorii ne avertizeaza sa nu consumam mai mult de 3 portii pe saptamana!

Vremea

ANM a prelungit avertizările de vreme rea: vânt puternic, ninsori și viscol. HARTĂ

Administrația Națională de Meteorologie a emis o informare meteorologică și mai multe atenționări și avertizări Cod Galben și Cod Portocaliu, ce vizează intensificări ale vântului, ninsori, polei și viscol, în mare parte din țară.

Stiri externe

Volodimir Zelenski ar urma să facă o concesie majoră pentru pace în Ucraina

Rusia a lovit fără milă blocuri de locuințe, chiar și în ziua de Crăciun. Valul de drone și rachete a ucis joi cel puțin 5 oameni și a rănit zeci, în mai multe orașe ucrainene.

Stiri actuale

Plan Roșu de Intervenție activat, în urma unui accident între 10 mașini, în județul Olt. 27 de persoane implicate

Un accident de amploare s-a produs pe Drumul Expres 12, în zona localității Optași Măgura, județul Olt, unde 10 autoturisme au fost implicate într-o coliziune în care se aflau aproximativ 27 de persoane.