Carnea se dezgheata in frigider, nu in apa calda!

02-11-2009 | 13:53

Stii cum se pastreaza carnea o perioada indelungata de timp? Inainte sa o asezi in congelator, impacheteaz-o cat mai strans si uniform.

Stirileprotv

Aerul este cel care contribuie la oxidarea alimentelor. Cu cat este ambalata mai ermetic, cu atat rezista mai mult.

In privinta decongelarii carnii, exista trei modalitati, cea mai sanatoasa fiind cea in frigider. E drept, aceasta este si cea care necesita cel mai mult timp. Daca nu ai timp de pierdut, poti pune carnea intr-un vas cu apa rece, se va dezgheta ceva mai repede. Iar daca te grabesti foarte tare, o poti dezgheta direct in cuptorul cu microunde, insa in acest caz va trebui gatita imediat.

Afla mai multe despre pastrarea alimentelor la congelator pe www.csid.ro.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: CSID

Etichete: csid,

Dată publicare: 02-11-2009 00:00

Articol recomandat de sport.ro

Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă

Stiri Sociale

Cafeaua ar putea opri din evolutie hepatita C

Daca mai era nevoie, oamenii de stiinta au adus inca un argument in favoarea consumului de cafea: cateva cesti pe zi ar putea incetini evolutia hepatitei C, dupa cum arata un studiu efectuat la Institutul National de Cancer, Statele Unite.

Stiri Sociale

Feriti cu orice pret copiii de abuzuri alimentare!

Cei mici trebuie sa evite abuzurile alimentare pana la varsta de 8 ani. Motivul este simplu: organismul copilului nu este indeajuns de matur ca sa se apere impotriva chimicalelor prezente in multe produse.

Stiri Sociale

Pestele ne poate imbolnavi de diabet?

Daca multi dintre noi ne gandim la peste ca la o optiune sanatoasa, indeosebi pentru continutul bogat in Omega 3 si efectul sau cardio-protector, iata ca cercetatorii ne avertizeaza sa nu consumam mai mult de 3 portii pe saptamana!

Stiri Politice

Președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe Marcel Ciolacu. Liderul PSD: ”Trăim vremuri complicate”

Așa cum era de așteptat, președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe liderul PSD Marcel Ciolacu, propus de coaliția PSD-PNL-UDMR-minorități.

Stiri Politice

Cine este Crin Antonescu, susținut la președinție. Discursul din 2012, când a fost președinte interimar în locul lui Băsescu

În perioada 10 iulie 2012–31 august 2012, Crin Antonescu a fost președinte interimar al României, în urma suspendării din funcție a președintelui ales Traian Băsescu de către Parlament.

Stiri Economice

Surse: Cum va explica guvernul Ciolacu 2 bugetarilor că nu le va mări salariile anul viitor. Fraza oficială pregătită deja

Prin măsurile necesare reducerii deficitului bugetar imens, care amenință viitorul întregii economii se numără și înghețarea salariilor bugetarilor, după doi ani de valuri de majorări.