Carnea se dezgheata in frigider, nu in apa calda!

02-11-2009 | 13:53

Stii cum se pastreaza carnea o perioada indelungata de timp? Inainte sa o asezi in congelator, impacheteaz-o cat mai strans si uniform.

Stirileprotv

Aerul este cel care contribuie la oxidarea alimentelor. Cu cat este ambalata mai ermetic, cu atat rezista mai mult.

In privinta decongelarii carnii, exista trei modalitati, cea mai sanatoasa fiind cea in frigider. E drept, aceasta este si cea care necesita cel mai mult timp. Daca nu ai timp de pierdut, poti pune carnea intr-un vas cu apa rece, se va dezgheta ceva mai repede. Iar daca te grabesti foarte tare, o poti dezgheta direct in cuptorul cu microunde, insa in acest caz va trebui gatita imediat.

Afla mai multe despre pastrarea alimentelor la congelator pe www.csid.ro.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: CSID

Etichete: csid,

Dată publicare: 02-11-2009 00:00

Articol recomandat de sport.ro

Jackpot pentru Cristi Chivu! Inter pregătește noul contract pentru antrenor

Stiri Sociale

Cafeaua ar putea opri din evolutie hepatita C

Daca mai era nevoie, oamenii de stiinta au adus inca un argument in favoarea consumului de cafea: cateva cesti pe zi ar putea incetini evolutia hepatitei C, dupa cum arata un studiu efectuat la Institutul National de Cancer, Statele Unite.

Stiri Sociale

Feriti cu orice pret copiii de abuzuri alimentare!

Cei mici trebuie sa evite abuzurile alimentare pana la varsta de 8 ani. Motivul este simplu: organismul copilului nu este indeajuns de matur ca sa se apere impotriva chimicalelor prezente in multe produse.

Stiri Sociale

Pestele ne poate imbolnavi de diabet?

Daca multi dintre noi ne gandim la peste ca la o optiune sanatoasa, indeosebi pentru continutul bogat in Omega 3 si efectul sau cardio-protector, iata ca cercetatorii ne avertizeaza sa nu consumam mai mult de 3 portii pe saptamana!

Stiri Politice

Președintele României, Nicușor Dan, se declară ”profund îngrijorat”: ”Trebuie să reluăm dialogul direct”

Președintele României, Nicușor Dan, se declară ”profund îngrijorat” din cauza evenimentelor recente, care au legătură cu situația din Groenlanda, provocate de președintele SUA, Donald Trump.

Stiri actuale

O masă de aer arctic a ajuns în România și aduce temperaturi de -20 de grade Celsius. Meteorolog: „Nu va dispărea curând”

Anul acesta, luna ianuarie își confirmă numele de gerar. Este iarnă ca la carte în România. După zile și nopți foarte reci, de luni, 19 ianuarie, toată țara intră sub un cod galben.

Stiri actuale

Cine este eroul care și-a riscat viața pentru a salva fetița căzută într-un lac în Craiova. Primele declarații din spital

Indianul de 47 de ani care fără să stea pe gânduri și-a pus viața în pericol ca să salveze o fetiță căzută într-un lac înghețat va fi făcut cetățean de onoare al Craiovei. Deocamdată, este internat, la fel și copila.