Carnea se dezgheata in frigider, nu in apa calda!
Stii cum se pastreaza carnea o perioada indelungata de timp? Inainte sa o asezi in congelator, impacheteaz-o cat mai strans si uniform.
Aerul este cel care contribuie la oxidarea alimentelor. Cu cat este ambalata mai ermetic, cu atat rezista mai mult.
Alegeri 2024
11:43
Alegeri prezidențiale 2024, programe electorale. Candidații promit ”lapte și miere”, deși puterea președintelui este limitată
11:05
LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A început votul în diaspora. Câți români au votat până acum. Harta secțiilor de votare
10:04
De ce relațiile României cu Ucraina și Rep. Moldova s-ar putea înrăutăți după alegeri. Semnalul de alarmă tras de Politico
07:17
Ghidul alegătorilor români din diaspora. 950 de secţii organizate în străinătate sau prin corespondenţă
In privinta decongelarii carnii, exista trei modalitati, cea mai sanatoasa fiind cea in frigider. E drept, aceasta este si cea care necesita cel mai mult timp. Daca nu ai timp de pierdut, poti pune carnea intr-un vas cu apa rece, se va dezgheta ceva mai repede. Iar daca te grabesti foarte tare, o poti dezgheta direct in cuptorul cu microunde, insa in acest caz va trebui gatita imediat.
Afla mai multe despre pastrarea alimentelor la congelator pe www.csid.ro.