Ouale, cartofii si branza: sanatoase, dar periculoase!
Verdeturile, ouale, fructele de padure, cartofii sunt doar cateva dintre alimentele pe care e bine sa le consumam. Sunt sanatoase, insa se afla printre cele mai riscante alimente.
Sunt concluzii conform raportului recent dat publicitatii de catre FDA (Food and Drog Administration).
Ouale sunt printre cele mai cunoscute surse de salmonella. In total, acestea au provocat recent in intreaga lume peste 352 focare de imbolnavire si 11.163 de victime. La fel stau lucrurile si in privinta cartofilor.
Toate sortimentele de branza, mai ales cele mai usoare precum Feta, Camembert sau Brie, sunt responsabile de 2.761 de imbolnaviri din cauza bacteriei Listeria, care provoaca avorturile spontane.
Afla mai multe despre alimentele sanatoase dar riscante pe www.csid.ro.