Mituri si adevaruri despre o alimentatie corecta

grasimi

Avem impresia ca stim ce sa mancam: mai putina carne rosie si mai multe fibre, mai putine grasimi saturate si mai multe legume si fructe. Gresit! Cel putin asta sustine o noua carte controversata semnata de nutritionistul Zoe Harcombe.

Mit: Grasimea este rea!

Grasimea pura nu este atat de rea pentru noi, ci grasimile procesate sunt rele”, spune Harcombe.

De ce avem aceasta idee, si anume „carnea este plina de grasimi saturate”? Intr-un cotlet de porc de 100g, exista 2,3g grasimi nesaturate si 1,5 g grasimi saturate. Grasimea este esentiala pentru fiecare celula din organism. In Marea Britanie, conform unui studiu efectuat in 2008 asupra comportamentului alimentar in familie, oamenii au un deficit de vitamine A, D si E, vitamine responsabile pentru o vedere buna, pentru sanatatea oaselor, pentru sanatatea mentala, cancer, circulatia sanguina, deci in concluzie pentru o inima sanatoasa. Aceasta si pentru ca evita grasimile. Asadar, trebuie sa mancam grasime naturala pentru a avea parte de aceste vitamine esentiale pentru organism".

Articol recomandat de sport.ro
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Citește și...
Exercitii care ard cel mai bine grasimile in exces
Exercitii care ard cel mai bine grasimile in exces

Vreti sa va modelati frumos silueta? Secretul este sa va solicitati in acelasi timp si bratele si picioarele. Sa vedem cateva miscari care pot fi facute usor si acasa!

Produsele de patiserie abunda in grasimi rele si au multe calorii
Produsele de patiserie abunda in grasimi rele si au multe calorii

Obisnuiti sa mancati un croissant cu unt la micul dejun? Sau un pateu in drum spre serviciu? Aflati ca astfel consumati doza zilnica maxima de grasimi saturate.

Uleiul de masline nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta
Uleiul de masline nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta

Un consum constant de ulei de masline reduce cantitatea de grasimi periculoase din sange si previne bolile de inima.

Recomandări
Președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe Marcel Ciolacu. Liderul PSD: ”Trăim vremuri complicate”
Președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe Marcel Ciolacu. Liderul PSD: ”Trăim vremuri complicate”

Așa cum era de așteptat, președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe liderul PSD Marcel Ciolacu, propus de coaliția PSD-PNL-UDMR-minorități.

Cine este Crin Antonescu, susținut la președinție. Discursul din 2012, când a fost președinte interimar în locul lui Băsescu
Cine este Crin Antonescu, susținut la președinție. Discursul din 2012, când a fost președinte interimar în locul lui Băsescu

În perioada 10 iulie 2012–31 august 2012, Crin Antonescu a fost președinte interimar al României, în urma suspendării din funcție a președintelui ales Traian Băsescu de către Parlament.

Surse: Cum va explica guvernul Ciolacu 2 bugetarilor că nu le va mări salariile anul viitor. Fraza oficială pregătită deja
Surse: Cum va explica guvernul Ciolacu 2 bugetarilor că nu le va mări salariile anul viitor. Fraza oficială pregătită deja

Prin măsurile necesare reducerii deficitului bugetar imens, care amenință viitorul întregii economii se numără și înghețarea salariilor bugetarilor, după doi ani de valuri de majorări.