CSID: Carnea rosie ne pune viata in pericol

24-03-2009 00:00


Carne

Mortalitatea este mai mare in randul persoanelor amatoare de carne rosie si carne procesata comparativ cu cele care prefera carnea alba.

Principalii factori care conduc la deces in aceste cazuri sunt bolile de inima si cancerul, insa paleta afectiunilor este extrem de larga.

Ultimele concluzii privind consumul de carne rosie au fost trase de oamenii de stiinta de la National Cancer Institute din Statele Unite, care l-au asociat cu un risc sporit de deces in randul persoanelor trecute de 50 de ani.

62,5 grame de carne rosie la fiecare 1.000 calorii consumate zilnic comporta cel mai mare risc de deces cauzat de cancer si boli de inima.

Afla mai multe despre pericolul carnii rosii pe www.csid.ro

Sursa: CSID

Tags: csid,

VIDEO PROTVPLUS.RO