Șaormerii și fast-food-uri din Sun Plaza, închise de ANPC. Constatările inspectorilor
ANPC a sancționat nouă restaurante și magazine din Sun Plaza București, în urma unui control desfășurat joi. Activitatea operatorilor economici a fost oprită temporar până la remedierea deficiențelor.
„Controlul în centrul comercial Sun Plaza a vizat un număr de 24 de operatori economici din sectorul alimentar. S-au aplicat un număr de 33 amenzi contravenţionale în valoare totală de 398.000 lei şi două avertismente. De asemenea, 9 operatori economici au fost sancţionaţi cu oprirea temporara a prestării serviciilor până la remedierea neconformităţilor. Au fost oprite temporar de la comercializare un număr de 364 bucăţi produse în valoare de 18.192 lei", se menţionează într-un comunicat al ANPC preluat de Agerpres.
De asemenea, au fost oprite definitiv de la comercializare 486 kg produse, în valoare de 28.587 lei, şi au fost prelevate probe pentru analize microbiologice şi fizico-chimice la diverse produse alimentare şi nealimentare.
În urma controalelor efectuate s-au constatat o serie de neconformităţi: produse alimentare cu stare termică schimbată, produse depozitate direct pe paviment, sistem de ventilaţie cu acumulări de impurităţi, tăvi de coacere uzate, cu depuneri masive de reziduuri alimentare arse, utilizare ustensile de bucătărie neprofesionale, materie primă depozitata necorespunzător, lipsa autorizaţiei de funcţionare emisă de Primăria Sector 4, paviment neigienizat cu depuneri de grăsime/murdărie în strat grosier la nivelul îmbinărilor/rosturilor, echipamente frigorifice cu depuneri de gheaţă în interior, produse alimentare ce nu prezentau etichete cu informaţiile traduse în limba română; produse alimentare fără elemente de identificare şi caracterizare, etc.
Activitatea a fost oprită temporar la: SC Dristor Kebab SRL, Moulind'or Sel, Strong Mind, Societatea Dezvoltare Comercial SRL, SC Amrest Coffee SRL - Starbucks, Romania Hypermarche SA, City Taste Zoom, Noble Wiadom SRL - Kungfu King, însă toţi operatorii au fost sancţionaţi, amenda maximă aplicată fiind de 75.000 de lei.
.webp)
