Laura Cosoi a gatit la Targul de Carte de la Frankfurt. Vedeta a castigat un important premiu pentru cartea sa de bucate
Laura Cosoi a facut o demonstratie culinara la Targul de Carte de la Frankfurt, cel mai mare din lume.
Ea a fost invitata sa prepare patru retete din cartea ei "Ramai la masa?", dupa ce a castigat cu acest volum unul dintre trofeele celei mai mari competitii din lume dedicate cartilor de bucate.
Chiar daca spune ca a avut emotii, Laura Cosoi este sigura ca a reusit sa-i impresioneze cu preparatele sale pe editorii din intreaga lume.
Salata Rubik, salata de sparanghel crud cu parmezan, ciocanele de pui cu bere neagra si stafide si pasta de branza cu ton.
Acestea sunt preparatele pe care Laura Cosoi a ales sa le gateasca la Targul de la Frankfurt. Marturiseste ca sunt feluri de mancare pe care le prepara des, pentru ca sunt apreciate de familie si prieteni.
Laura Cosoi: "Am gatit astazi pentru cei mai tari editori din intreaga lume. Am avut emotii mari, dar am fost incurajata. Au fost multi oameni alaturi de mine. Ma bucur mult de experienta asta."
Iar demonstratia a fost un succes. La final, lumea s-a inghesuit sa guste din preparatele, ale caror retete apar in cartea "Ramai la masa?" a Laurei Cosoi, un veritabil jurnal culinar.
De altfel, fosta concurenta de la Masterchef, a fost invitata sa gateasca la Targul de carte de la Frankfurt chiar de cei care i-au acordat in iunie, anul acesta, celebrul premiu Gourmand World Cookbook Awards, categoria Best TV Chef Book - Europe.
De altfel, cartea Laurei este pe locul doi in topul Gourmet al celor mai bune carti de bucate scrise de vedete TV din Europa in ultimii 20 de ani. A reusit atunci sa ia fata celorlalti concurenti finalisti din Italia, Franta, Polonia, Grecia, Rusia si Spania.
La Targul de Carte de la Frankfurt, cel mai mare din lume, mai participa din partea Romaniei si scriitorul si scenaristul Florin Lazarescu. Iar Ioan Grosan, Bogdan Hrib si Lucia Verona isi vor lansa cartile acolo si se vor intalni cu cititorii.
