O politiciană din Mexic promovează supa de şobolan. "Nu e ca puiul, e mai gustos"

61922991
iStock

Guadalupe Flores încearcă să reînvie un fel de mâncare tradiţional din regiunea Zacatecas.

Guadalupe Flores spune că supa de şobolan,, „caldo de rata”, este pe nedrept denigrată, mai ales că nu se face din rozătoarele din canale, ci din cele de câmp. În Zacatecas, acest fel de mâncare datează din perioadă colonizării spaniole şi e considerat un leac pentru mahmureală.

Nutriţioniştii citaţi de Guardian susţin că supa de şobolan are un conţinut ridicat de proteine şi vitamine, însă recunosc că ideea este "respingătoare".

Flores, care face parte din legislativul local, vrea să organizeze un festival al supei de şobolan. "Oricine o încearcă se îndrăgosteşte de ea", spune politiciana. "Nu e ca puiul, seamănă cu iepurele, dar e mai gustos".

Articol recomandat de sport.ro
Pică transferul la Real Madrid? Iubita l-a dat de gol
Pică transferul la Real Madrid? Iubita l-a dat de gol
Citește și...
Turismul de aventură atrage tot mai mulți străini în România. Turist din Ungaria: "Priveliștea este foarte frumoasă”

Turismul de aventură atrage tot mai mulți străini la noi în țară. Unii vizitatori experimentează cursele de rafting pe râuri cu priveliști care îți taie răsuflarea.

Ce este "kuver" și de ce apare pe nota de plată în Grecia. Ce trebuie să facă turiștii

Mulți turiști care merg în Grecia observă pe nota de plată un cost numit „kuver”. De cele mai multe ori, acesta apare în restaurante și taverne și poate fi trecut separat față de mâncarea comandată. 

Orașul spectaculos din Spania unde plajele și munții se întâlnesc într-un decor unic. Turiștii vin aici pentru gastronomie

San Sebastián este un adevărat oraș-stațiune de coastă din Țara Bascilor, Spania. Fie că ești aici pentru scena gastronomică impresionantă, pentru vegetația luxuriantă sau pentru plajele spectaculoase, este ușor să te îndrăgostești de acest loc.

Recomandări
Aproape 400 de primării au primit 41 milioane de euro pentru incluziune socială: servicii sociale, medicale şi educaţionale

Primele aproape 400 de primării rurale au primit avansurile în valoare de peste 41,2 milioane de euro pentru demararea activităţilor în vederea implementării celui mai mare proiect european de incluziune socială, SCI2000.

Cum va arăta Parcul „Prieteniei Româno-Americane Donald Trump” din Sectorul 4. Băluță a prezentat conceptul

Primarul Sectorului 4 Daniel Băluţă a prezentat conceptul Parcului Prieteniei Româno-Americane „Donald Trump”, despre care afirmă că înseamnă prietenie, valori comune şi respect între naţiuni.

Ce mesaj a transmis, de Ziua Justiției, preşedintele Înaltei Curţi de Casaţie şi Justiţie, judecătoarea Lia Savonea

Preşedintele Înaltei Curţi de Casaţie şi Justiţie, judecătorul Lia Savonea, a transmis, duminică, un mesaj de Ziua Justiţiei, în care a afirmat că astăzi, mai mult ca oricând, trebuie apărată independenţa reală a judecătorului.