O politiciană din Mexic promovează supa de şobolan. "Nu e ca puiul, e mai gustos"

61922991
iStock

Guadalupe Flores încearcă să reînvie un fel de mâncare tradiţional din regiunea Zacatecas.

Guadalupe Flores spune că supa de şobolan,, „caldo de rata”, este pe nedrept denigrată, mai ales că nu se face din rozătoarele din canale, ci din cele de câmp. În Zacatecas, acest fel de mâncare datează din perioadă colonizării spaniole şi e considerat un leac pentru mahmureală.

Nutriţioniştii citaţi de Guardian susţin că supa de şobolan are un conţinut ridicat de proteine şi vitamine, însă recunosc că ideea este "respingătoare".

Flores, care face parte din legislativul local, vrea să organizeze un festival al supei de şobolan. "Oricine o încearcă se îndrăgosteşte de ea", spune politiciana. "Nu e ca puiul, seamănă cu iepurele, dar e mai gustos".

Articol recomandat de sport.ro
Leo Messi a pălmuit un adversar! Decizia Comisiei de Disciplină a venit imediat
Leo Messi a pălmuit un adversar! Decizia Comisiei de Disciplină a venit imediat
Citește și...
64 de obiective turistice din Alba Iulia, mai ușor de descoperit cu ajutorul unei aplicații

Tehnologia face casă bună cu istoria în cetatea Albă Carolina. Turiștii pot descoperi povestea fiecărui loc cu ajutorul telefonului mobil și al unei aplicații.

Castelul Teleki din Bistriţa, restaurat cu bani de la UE. După Revoluţie a fost abandonat

După ani și ani în care s-a transformat în ruină, Castelul Teleki din Bistrița Năsăud, clasat că monument istoric, va fi readus la viață.

Viena, în atmosferă de sărbătoare: s-au deschis târgurile de Crăciun

Viena a intrat în atmosfera de sărbători. Faimoasele târguri de Crăciun şi-au deschis, vineri, porţile şi îi aşteaptă pe cei care tânjesc după vin fiert şi alte bunătăţi de sezon. Locul este, la fel ca în fiecare an, un rai al decoraţiunilor.

Recomandări
Cât de aproape este România de un „scenariu grecesc” al datoriei publice. Când am putea ajunge la o criză a dobânzilor

Proiecțiile privind evoluția datoriei publice arată că, fără o îmbunătățire a finanțelor statului, datoria României ar putea intra pe o traiectorie care, în timp, să ducă la niveluri comparabile cu cele din criza greacă a datoriilor suverane.

Parlamentul, chemat în sesiune extraordinară în ultima săptămână din PNRR. Ce se întâmplă cu legea salarizării

Parlamentul intră în sesiune extraordinară între 24-26 august, ultima săptămână până la finalizarea PNRR. Legea salarizării ar putea ajunge la vot dacă luni partidele fostei coaliții se pun de acord după o nouă discuție cu președintele.

Incendiu la Institutul Clinic Fundeni din București. 37 de pacienți au fost evacuați de urgență

Pompierii au intervenit, sâmbătă dimineaţă, pentru a stinge un incendiu care se manifesta cu degajări de fum într-un salon de la etajul al treilea al Institutului Clinic Fundeni din Bucureşti.