O politiciană din Mexic promovează supa de şobolan. "Nu e ca puiul, e mai gustos"

61922991
iStock

Guadalupe Flores încearcă să reînvie un fel de mâncare tradiţional din regiunea Zacatecas.

Guadalupe Flores spune că supa de şobolan,, „caldo de rata”, este pe nedrept denigrată, mai ales că nu se face din rozătoarele din canale, ci din cele de câmp. În Zacatecas, acest fel de mâncare datează din perioadă colonizării spaniole şi e considerat un leac pentru mahmureală.

Nutriţioniştii citaţi de Guardian susţin că supa de şobolan are un conţinut ridicat de proteine şi vitamine, însă recunosc că ideea este "respingătoare".

Flores, care face parte din legislativul local, vrea să organizeze un festival al supei de şobolan. "Oricine o încearcă se îndrăgosteşte de ea", spune politiciana. "Nu e ca puiul, seamănă cu iepurele, dar e mai gustos".

Articol recomandat de sport.ro
Lovitură de teatru după finala nebună de la Cupa Africii! Senegal poate rămâne fără trofeu
Lovitură de teatru după finala nebună de la Cupa Africii! Senegal poate rămâne fără trofeu
Citește și...
Cea mai lungă șosea din lume traversează 14 țări și două continente. Parcurgerea ei poate dura și un an de zile
Cea mai lungă șosea din lume traversează 14 țări și două continente. Parcurgerea ei poate dura și un an de zile

Întinzându-se pe două continente și acoperind aproape întreaga lungime a emisferei vestice, Autostrada Pan-Americană este una dintre cele mai lungi șosele construite vreodată.

 

De ce ianuarie este cea mai bună lună pentru a călători. Ce trebuie să știi
De ce ianuarie este cea mai bună lună pentru a călători. Ce trebuie să știi

Majoritatea oamenilor preferă să meargă în vacanță vara sau în mijlocul iernii, de Crăciun sau la începutul primăverii.

O insulă „bântuită”, evacuată acum 90 de ani, este un mic paradis pentru turiști. A fost inclusă în patrimoniul UNESCO
O insulă „bântuită”, evacuată acum 90 de ani, este un mic paradis pentru turiști. A fost inclusă în patrimoniul UNESCO

Un arhipelag scoțian abandonat, situat la 160 de km de continent, găzduiește cele mai impresionante stânci din Marea Britanie și a fost inclus printre cele mai „bântuite” zone din Regat.

Recomandări
Când va fi gata bugetul de stat pe 2026. Surse: Guvernul va discuta cu primarii după creșterea taxelor și impozitelor
Când va fi gata bugetul de stat pe 2026. Surse: Guvernul va discuta cu primarii după creșterea taxelor și impozitelor

În ședința coaliției s-a agreat un calendar clar pentru adoptarea bugetului de stat pe 2026, procedurile urmând să se finalizeze până pe 27 februarie, susțin surse politice pentru Știrile ProTV.

Cea mai rece săptămână din această iarnă. Unde a fost cel mai frig. Oamenii îngheață de frig în case
Cea mai rece săptămână din această iarnă. Unde a fost cel mai frig. Oamenii îngheață de frig în case

A început cea mai rece săptămână din această iarnă. Deja s-au înregistrat -20 de grade în zori, iar acum polul frigului a fost în Maramureş.

„Sfatul” tăios al lui Trump pentru Europa în disputa privind Groenlanda. Cum se va răzbuna pe liderii EU dacă va pierde
„Sfatul” tăios al lui Trump pentru Europa în disputa privind Groenlanda. Cum se va răzbuna pe liderii EU dacă va pierde

Președintele SUA, Donald Trump, a „sfătuit” Europa să se concentreze mai degrabă pe războiul din Ucraina și nu pe Groenlanda.