Te Vezi la Stirile Pro Tv: Drumul (cal)varului
Cristian Tabara si echipa emisiunii "Te vezi la Stirile Pro TV" prezinta procedeul prin care este realizat varul, prin topirea bolovanilor de calcar intr-un cuptor folosit de locuitorii din satele Izbuc si Calugari, comuna Carpinet, din judetul Bihor.
De la localnicii din Izbuc si Calugari, Cristian Tabara a aflat intreaga poveste a varului – de cata truda, rabdare, dar si pasiune este nevoie pentru a transforma un bolovan de calcar in varul atat de folosit odinioara in toate gospodariile din sat. In vremurile noastre insa, vopseaua lavabila ii face o concurenta neloiala varului, care a devenit usor desuet, amenintand astfel sa-i lase pe localnicii din cele doua sate din Bihor fara ocupatia care le-a adus prosperitatea.
O legenda din Bihor spune ca varul a fost descoperit de un cioban, care a gatit, timp de mai multe zile, pe niste pietre de calcar. Pietrele s-au topit, apoi a inceput sa ploua, iar piatra arsa a devenit var. Nu se stie insa cine a folosit varul pentru prima oara. Ceea ce se stie este faptul ca, in comuna Carpinet exista cea mai pura cariera de calcar din Europa si unul dintre putinele locuri in care localnicii inca mai fac var in varnite traditionale.
Astfel, in cuptoarele speciale trebuie sa fie o temperatura de peste 1300 de grade pentru ca bucatiile de calcar sa se topeasca si sa se transforme in var. Multi considera insa acest procedeu invechit, astfel ca, in prezent, varul mai este cumparat doar de rromi si nemti, care-l folosesc pentru renovarea monumentelor istorice.
Pentru a obtine 13 tone de bulgari de var, cuptoarele trebuie sa arda, timp de o saptamana, zi si noapte, 26 de tone de piatra.
De asemenea, sambata, la "Te vezi la Stirile Pro TV", Cristian Tabara va prezenta telespectatorilor si manastirea Izbuc si izvorul sau facator de minuni.
Etichete: Te vezi la Stirile ProTV,
Dată publicare:
