Preparate din toate culturile la festivalul Street Food din Capitală

Ultimul update: Vineri 07 Septembrie 2018 09:58
Data publicarii: Vineri 07 Septembrie 2018 07:57
Categorie: Social

O călătorie culinară în jurul lumii. Cam aşa poate suna invitaţia la cel mai mare eveniment de Street Food din Capitală, care a început joi.

Pofticioşii s-au oprit aşadar la Romexpo, unde bucătarii au pregătit bucate din toate culturile. Vedetă a fost însă burgerul.

Mulţi dintre cei care au vrut să ia cina în oraş, în aer liber, s-au oprit la festival, unde au parcat peste 100 de camioane cu mâncare din zeci de bucătării ale lumii. Meniul a fost, aşadar, bogat, dar, dintre toate preparatele, cel mai solicitat a fost burgerul!

Dragoş a furat reţeta pentru burgerul cu carne de rață din Danemarca. Completează însă lista de ingrediente cu o dulceață de ardei iute, făcută chiar de el în casă.

"Am văzut produsul ăsta acolo, nefiind la noi m-am gândit că trebuie să îl ducem şi acasă şi românii să se bucure de el."

Istoria burgerului a început în secolul 18 în oraşul Hamburg din Germania, iar de câţiva ani încoace produsul câştiga şi teren românesc. Aici la festivalul de Street Food gurmanzii îşi pot satisface poftele cu mai multe sortimente de burgeri. De la clasicul american cu carne de vită până la un burger vegetarian cu brânză halloumi.

Adrian a adus la festival preparate din Taiwan.

"Chifla este gătită la abur, iar în interior reţeta autentică are o carne de porc slow cooked, timp de 10 ore."

Iar amatorii de dulciuri mai puţin obişnuite au putut gusta din îngheţată cu alcool.

Între două gustări sau mese copioase, cine a mai putut a fost invitat la concert, dar şi la dans.

Festivalul culinar tine până duminică seara. Taxa de intrare este 29 de lei pe zi, dar, până la ora 14, puteţi intra gratuit.

Capitala stabileşte regulile în materie de restaurante. Doar în Centrul Vechi sunt peste 200
Capitala stabileşte regulile în materie de restaurante. Doar în Centrul Vechi sunt peste 200
VIDEO PROTVPLUS.RO
mariri salariu, salariu minim marit, romania, buget, bugetari
Tinerii se înghesuie să lucreze la stat. Cât de mult se câştigă chiar şi fără experienţă
Firmele specializate în îngrijirea locurilor de veci, tot mai căutate. Preţul cerut pentru un mormânt
Povestea lui Traian Popa, un tată care își crește singur copiii: „Suntem luptători și mergem înainte”. VIDEO
Grevă la metrou, joi dimineață. Intervalul orar în care nu vor circula trenurile
Cele mai căutate jucării de Crăciun. Cea mai scumpă costă 480 de lei
Un șofer fără carnet a fost oprit de polițiști cu focuri de armă
Mana carton
Medicii din Cluj i-au pus carton în loc de ghips unei femei cu mâna ruptă
Scandal cu o investiție de sute de mii de euro. Edilii, acuzați că au lăsat în paragină o clădire
Opt oameni au fost răniți după ce două autobuze pline cu muncitori s-au ciocnit, în Gorj
A luat un străin „la ocazie”, dar a regretat amarnic. Pățania unui bărbat din Dâmbovița
"Lăsata Secului". Ortodocşii intră în post cu tofu, burgeri vegetali, avocado şi humus
Pregătiri în toi la Sibiu pentru târgul de Crăciun. Surprizele care îi așteaptă pe oameni