A murit barbatul care a inventat kebab-ul. Povestea din spatele popularei specialitati turcesti
Kadir Nurman, imigrantul turc care este considerat inventatorul kebab-ului, a murit, duminica, la varsta de 80 de ani.
Povestea acestuia incepe in Germania de Vest, in 1972, cand a inceput sa vanda o mancare inedita la taraba sa dintr-o piata din Berlin, potrivit Daily Mail.
Turcul a inceput sa vanda un mix de carne si salata, totul infasurat pe o lipie.
Acesta a povestit ulterior ca inventia i-a venit in cap dupa ce a observat ritmul de viata tot mai grabit al berlinezilor si s-a gandit ca acestia si-ar putea dori o mancare pe care sa o consume pe drum.
Contributia lui Nurman a fost oficial recunoscuta in 2011, cand a primit o placa comemorativa.
Barbatul a spus, in cadrul unui interviu, ca este bucuros ca milioane de oameni mananca preparatul inventat de el si ca mii de turci isi castiga traiul prin vanzarea kebab-ului.
.webp)
