Telemea europeana. Branza de Sibiu urmeaza sa fie atestata oficial

×
Codul embed a fost copiat

Vestita si gustoasa, traditionala branza de Sibiu nu este inca atestata oficial ca produs protejat. Dar, producatorii din zona au in sfarsit o speranta dupa ce, de-a lungul timpului, s-au tot incurcat in acte cand au incercat sa inregistreze brandul.

 Veste buna pentru ciobanii din Marginimea Sibiului - s-a infiintat organismul de recunoastere si control, care le poate oferi certificarea internationala a acestui produs.

Acum, ciobanii din Marginimea Sibiului sunt suparati foc. Desi oficialii de la Bruxelles au recunoscut ca branza de Sibiu este buna, produsul nu este inca o marca inregistrata. Si asta pentru ca romanii s-au incurcat in acte.

„Nu este un brand inregistrat datorita birocratiei care este la noi. Branza noastra de Sibiu a fost la Bruxelles, la sediul Parlamentului European a fost degustata, a fost supraapreciata, asa ca datorita calitatii nu ne temem”, a mentionat Marcel Andrei, presedintele Asociatiei Crescatorilor de Ovine.

Deoarece nu este un brand recunoscut oficial, sunt multi cei care vand cu succes alte sortimente, drept "branza de Sibiu". Pentru a obtine certificatul de produs protejat, e nevoie in primul rand de documentul care sa ateste ca branza se face in zona de cel putin 30 de ani.
 

Citește și
O zi din viata la stana. Pastorii povestesc despre viata pe meleagurile Marginimii Sibiului
Articol recomandat de sport.ro
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Citește și...
Producatorii de branza si tuica isi dau intalnire la Sibiu
Producatorii de branza si tuica isi dau intalnire la Sibiu

A noua editie a Festivalului Branzei si al Tuicii se desfasoara la acest sfarsit de saptamana. Pe langa degustarile de produse traditionale, vizitatorii pot participa la pregatirea „Bulzului festivalului” si la spectacole de muzica populara.

O zi din viata la stana. Pastorii povestesc despre viata pe meleagurile Marginimii Sibiului
O zi din viata la stana. Pastorii povestesc despre viata pe meleagurile Marginimii Sibiului

Toata lumea a gustat, branza de oaie, din Marginimea Sibiului, dar prea putini, au ajuns sa vada, cu ochii lor, cum arata cu adevarat, aceste locuri, dupa care se dau in vant, turistii straini.

Recomandări
Președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe Marcel Ciolacu. Liderul PSD: ”Trăim vremuri complicate”
Președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe Marcel Ciolacu. Liderul PSD: ”Trăim vremuri complicate”

Așa cum era de așteptat, președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe liderul PSD Marcel Ciolacu, propus de coaliția PSD-PNL-UDMR-minorități.

Cine este Crin Antonescu, susținut la președinție. Discursul din 2012, când a fost președinte interimar în locul lui Băsescu
Cine este Crin Antonescu, susținut la președinție. Discursul din 2012, când a fost președinte interimar în locul lui Băsescu

În perioada 10 iulie 2012–31 august 2012, Crin Antonescu a fost președinte interimar al României, în urma suspendării din funcție a președintelui ales Traian Băsescu de către Parlament.

Surse: Cum va explica guvernul Ciolacu 2 bugetarilor că nu le va mări salariile anul viitor. Fraza oficială pregătită deja
Surse: Cum va explica guvernul Ciolacu 2 bugetarilor că nu le va mări salariile anul viitor. Fraza oficială pregătită deja

Prin măsurile necesare reducerii deficitului bugetar imens, care amenință viitorul întregii economii se numără și înghețarea salariilor bugetarilor, după doi ani de valuri de majorări.