Revoltă și panică după ce o broască a apărut pe ambalajele mai multor alimente. Ce înseamnă, de fapt, simbolul
Dezbaterea legată de produsele cu adaos de făină sau pudră proteică din insecte face victime nevinovate. Imaginea unei broscuțe, apărută pe ambalajele mai multor tipuri de alimente, a stârnit un val de revoltă și panică pe rețelele sociale.
Simbolul, menit, de fapt, să certifice că ingredientele au fost obținute în mod responsabil, i-a făcut pe unii să creadă că înăuntru sunt insecte aprobate de Comisia Europeană ca alimente comestibile.
Logo-ul în chip de broscută, prezent pe cutii de cafea, tablete de ciocolată, bomboane, drajeuri și alte amestecuri dulci, nu a fost prezentat în niciun fel consumatorilor din România.
Așa că fiecare și-a dat cu părerea. Sărind de la unul la altul, ideea că boasca ascunde ceva necurat s-a oprit la gândaci.
”Îi bagă la greu în ce ne place nouă, în dulciuri, bomboane.... Am primit, adineauri, o cutie de bomboane de la un pacient, și, ce să vezi, pe spatele cutiei, când mă uit în stânga jos, era scârboșenia aia”, e de păere cineva.
Aceeași persoană crede că ciocolata conține ”arome din gândaci”, în timp ce altcineva se teme că ”modifică orientarea sexuală” și că fabricantul ”susține alimentația cu insecte și afacerile cu insecte”.
Simbolul e folosit de peste trei decenii
Biata broscuță de copac cu ochi roșii chiar e nevinovată. Simbolul ei e deja folosit de peste 35 de ani și sugerează că produsul e obținut în mod sustenabil pentru mediu și respectând demnitatea umană.
Totul a plecat de la un ONG, recunoscut international, care folosește acest mod de a certifica, direct pe ambalajul alimentelor, că nici natura, nici oamenii nu au fost exploatați.
Desenul cu broscuța e folosit în 175 de state din 195, câte sunt în toată lumea.
Inclusiv în Argentina, unde mai mulți tineri nu sunt siguri ce semnifică.
Tânără: "Sinceră să fiu, nu știu".
Tânăr: "Ceva cu natura, natural, ceva de genul...".
În lipsa oricărei campanii de informare din partea autorităților noastre sau a comerciantilor, rămâne ca fiecare cumpărător să verifice singur asemenea postări alarmiste.
Femeie: "Am început să mă informez mai mult. Presupun că e ceva de la bio, oricum. Și protejează într-un fel și animalele".
Comisia Europeană a aprobat patru specii de insecte pentru consum alimentar, însă nu ne obligă să le mâncăm.
În România, se vând doar câteva astfel de produse, cum ar fi făina sau pudra proteică, pe platforme specializate, la prețuri mari.
De altfel, comisarii pentru protecția consumatorilor cer ca toate produsele alimentare care conțin insecte să fie puse pe rafturi separate.