Primele sticle de vin Beaujolais din producția 2024 au fost destupate în Franța. De ce este faimos în întreaga lume

×
Codul embed a fost copiat

Primele sticle de Beaujolais din noua producție au fost destupate joi - o tradiție respectată cu sfințenie. Iar încântarea a fost mare.

 

Rodrigue Guillet, directorul adjunct al restaurantului, lovește o tigaie pentru a atrage atenția clienților: „Doamnelor și domnilor, este timpul să sărbătorim deschiderea noului Beaujolais din 2024!”

În fiecare an, a treia zi de joi din luna noiembrie este una importantă în calendarul pasionaților de vinuri franțuzești. În toată Franța au loc petreceri dedicate faimosului vin Beaujolais, originar din estul Hexagonului.

Un asemenea eveniment a fost pus la cale într-un local din Paris, unde clienții s-au putut bucura de această licoare fără să plătească. Iar trei norocoși au plecat acasă cu sticle râvnite de mulți.

Premiile au fost oferite de un viticultor cu podgorii în nordul orașului Lyon, care spune că un sfert din producția sa din acest an este Beaujolais - tip de vin tot mai căutat.

Citește și
pivnita
Descoperirea năucitoare făcută de un austriac în timpul unor lucrări de renovare a unei pivnițe. Toată lumea este uluită
Un român s-a însurat cu o prințesă din Africa și a devenit Sultan. Soția lui a venit în România pentru a-l susține în cariera politică

Gilles Gelin, producător de vin: „Este o provocare tehnică destul de mare, pentru că a face vin într-o lună și jumătate este foarte complicat. Să faci un vin grozav prin maturare timp de doi sau trei ani nu este neapărat ușor, dar ai timp să o faci. Aici trebuie să fii precis, riguros, iar vinul trebuie să aibă un gust bun în ziua cea mare”.

Mai ales că anul acesta nu a fost unul ușor pentru viticultori.

Gilles Gelin, producător de vin: „Am lucrat într-un an complicat, așa că da, am avut multe îndoieli. Am fost norocoși să avem o lună august foarte frumoasă și o lună septembrie frumoasă, așa că am ajuns cu o recoltă mai bună decât am fi crezut în iulie, asta e sigur”.

Prezentarea noului Beaujolais este unul dintre cele mai mari evenimente din lumea viticultorilor. În fiecare an, jumătate din producție este pentru export. Principalele destinații sunt Japonia, Statele Unite și Marea Britanie.

Articol recomandat de sport.ro
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Citește și...
Avem mii de producători de bunătăți tradiționale certificate, dar nu au unde să-și vândă marfa. Site-ul care rezolvă problema
Avem mii de producători de bunătăți tradiționale certificate, dar nu au unde să-și vândă marfa. Site-ul care rezolvă problema

Avem mii de producători locali care și-au certificat mâncărurile și băuturile - de la vinuri și siropuri, până la brânzeturi, conserve, cărnuri și deserturi.  

Descoperirea năucitoare făcută de un austriac în timpul unor lucrări de renovare a unei pivnițe. Toată lumea este uluită
Descoperirea năucitoare făcută de un austriac în timpul unor lucrări de renovare a unei pivnițe. Toată lumea este uluită

Un producător de vin din Austria a descoperit oase de mamut, cu o vechime estimată între 30.000 şi 40.000 de ani, în timpul unor lucrări de renovare la o pivniţă de vinuri, transmite joi agenţia DPA.

Degustare pe nevăzute, la Iași. Oamenii au savurat și au încercat să ghicească vinul. „E super interesant”
Degustare pe nevăzute, la Iași. Oamenii au savurat și au încercat să ghicească vinul. „E super interesant”

Au savurat, au notat, au cântărit, apoi s-au pus pe ghicit. Așa poate fi descrisă pe scurt experiența de care au avut parte zeci de iubitori de vinuri la o degustare pe nevăzute, organizată la Iași.  

Recomandări
România va intra deplin în Schengen. Anunțul făcut de Ursula von der Leyen | VIDEO
România va intra deplin în Schengen. Anunțul făcut de Ursula von der Leyen | VIDEO

Președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, a anunțat, vineri, că România și Bulgaria vor intra deplin în Schengen.

Alegeri prezidențiale 2024. Ce spuneau sondajele de opinie despre candidați în urmă cu 6 luni și ce arată acum
Alegeri prezidențiale 2024. Ce spuneau sondajele de opinie despre candidați în urmă cu 6 luni și ce arată acum

Sunt sau nu sondajele de opinie din România o modalitate de a influența voturile electoratului înainte de alegeri? Unii analiști politici sunt de părere că da.

LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A început votul în diaspora. Câți români au votat până acum. Harta secțiilor de votare
LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A început votul în diaspora. Câți români au votat până acum. Harta secțiilor de votare

A început votul în diaspora pentru alegerile prezidențiale. Românii din străinătate au la dispoziție trei zile pentru a-și alege președintele.