Casa Deliciilor, primul targ dedicat 100% bucatariei italiene

Data publicării: 29-11-2009 | 00:00

Data actualizării: 18-08-2025 | 03:49

Italia si bunatatile ei culinare s-au mutat pentru cateva zile in Bucuresti. La Sala Palatului a avut loc Casa Deliciilor, primul targ dedicat 100% bucatariei italieni.

Stirileprotv

Faimosi bucatari din toate regiunile peninsulei au transformat evenimentul intr-o adevarate sarbatoare a gustului si traditiilor italiene, iar oaspetii au fost invitati sa deguste vinuri, branzeturi sau preparate din carne.

Peste 40 de cunoscatori ai bucatariei italiene au venit in Bucuresti sa se laude cu delicioasele lor mancaruri. Bogate, bineinteles, in parmezan, prosciutto crudo si mult ulei de masline.

La standul domnului Antonio, de exemplu, este prezentata una dintre delicatese regiunii Lazio: "Salamul din ficat de porc. Din degustarile pe care le-am avut aici ne-am dat seama ca este un salam apreciat. Este un mixt intre carne si ficat de porc," spune Antonio Laurenzi, expozant.

Printre zeci de specialisti italieni este si unul care vorbeste romaneste si care se lauda ca este expert in branzeturile din zona Regio Emilia: "Branza de vaca din acea zona este facuta seara si trebuia sa aiba macar 12-15 luni de maturitate inainte sa fie trimisa la piata," isi dezvaluie secretul Attila Jakab.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: targuri,

Articol recomandat de sport.ro

Șoferul român de dubă care a omorât o atletă în Marea Britanie va fi deportat

Stiri Sociale

Ambuteiaj la Casa Domnului! 40.000 de credinciosi, la Manastirea Prislop

Credinciosii venisera si din alte judete, sa se roage la mormantul fostului staret Arsenie Boca, de la a carui moarte s-au implinit 20 de ani.

Stiri Sociale

Nu ai bani pentru cadourile de Craciun? Poti sa le confectionezi singur

Obiectele hand-made sunt la mare moda anul asta. De voie, de nevoie, romanii si-au dat seama ca astfel de cadouri sunt mult mai ieftine, dar foarte apreciate.

Stiri Sociale

Sibiul, pregatit de sarbatori

Chiar daca afara vremea e mai degraba de toamna, targurile de Craciun ne grabesc sa intram in atmosfera sarbatorilor de iarna. Si la Sibiu s-a dat, sambata seara, startul festivitatilor.

Știri Actuale

Incidente la protestul fermierilor din Piața Victoriei: violențe, gaze lacrimogene, amenzi și persoane transportate la spital

Violențe la protestul din Piața Victoriei al crescătorilor de animale. Unele persoane au devenit agresive atunci când jandarmii au încercat să le împiedice să blocheze circulația rutieră. Circulația în Pasajul Victoriei este blocată.

Stiri Politice

Ce i-a cerut Grindeanu lui Bolojan să facă pentru a opri violențele din Piața Victoriei: „Este singura soluţie”

Dialogul premierului interimar cu reprezentanţii fermierilor este singura soluţie pentru a opri escaladarea conflictului, a afirmat, marţi, liderul PSD, Sorin Grindeanu, preşedinte al Camerei Deputaţilor.

Stiri Justitie

Președintele Nicușor Dan, criticat de un procuror CSM: „Dacă urmăm linia desenată de preşedinte nu mai e nimeni corupt”

Procurorul Claudiu Sandu, membru al CSM, îl critică pe președintele Nicușor Dan după ce acesta a spus că lipsa relatărilor despre cazuri de mare corupție reprezintă „un mic pas înainte”.