Festivalul Mamaligii. Satmarenii s-au desfatat cu ciorbe, gulas, placinte si chiar prajituri
Mai multi bucatari au facut senzatie la Festivalul Mamaligii, care a avut loc in comuna Turt, din judetul Satu Mare. Regula a fost ca din meniul prezentat sa nu lipseasca mamaliga, iar participantii s-au descurcat de minune.
Evenimentul, aflat la prima editie, face parte dintr-un proiect trans-frontalier, numit „Tur gastronomic”, care include judetul Satu Mare si un judet din Ungaria. Romanii si maghiarii s-au intrecut in prepararea produselor traditionale. Desigur, din nicio farfurie n-a lipsit mamaliga.
Cand bunatatile au fost gata, oamenii veniti la festival s-au inghesuit sa guste din mancarea pregatita de concurenti. Cine a fost curios, a aflat si cum sa faca o mamaliga fara cocoloase. Secretul? Trebuie sa pui suflet ca sa faci mamaliga, cel putin asta au sustinut participantii.
La concursul gastronomic au participat 15 echipe, cinci din Ungaria si 10 din Romania. Castigatoare a fost declarata echipa gazda, din Turt.
.webp)
