Sorici - 100 lei/kg, cozonac - 90 lei bucata. Cum sunt pacaliti orasenii cu preturi obraznice
100 de lei un kilogram de sorici, 50 de lei carnatii de casa, 50 de lei o prajitura si 90 de lei un cozonac.
La asemenea preturi obraznice se vand in targurile din Bucuresti produse care, spun comerciantii, au fost facute numai cu lucruri crescute in ograda.
Orasenii, disperati sa regaseasca parfumul copilariei, platesc fericiti, fara sa stie ca in realitate sunt pacaliti. Pai cine a mai auzit de pilda de tiramisu autentic ca in Moldova? Are 700 de grame, costa 35 de lei.
Si cozonacii din targ au dospit pretul pana la 100 de lei bucata. Se fac mici reduceri. Soriciul e totusi delicatesa suprema: 100 de lei pe kilogram.
De pe un porc de talie medie poti recolta 8 kilograme de sorici. Daca le vinzi in zona 0 a Capitalei, poti lua 800 de lei. Bani cu care poti cumpara, in provincie, un porc viu de 100 de kilograme. Totul tine de strategia comerciala.
Pentru ca iti poti face pofta platind doar o treime din pret pe sorici si jumatate pe afumaturi. Dar producatorul spune ca marfa se vinde mai greu, pentru ca nu are clop sau marama.
Chiar si un fabricant din Sibiu scoate un profit frumusel, desi adauga doar 25 de procente la cat plateste pe carne, condimente si transport.
In fine, si la branzeturi avem vanzatori care explica greu pretul. 35 de lei kilogramul costa o telemea de Bacau.
Nici daca ciobanul ar folosi sare roz de Himalaya sau sare neagra de Hawaii si cheag de ied de munte nu s-ar ajunge la 35 de lei pe kilogram.
Dovada ca poti gasi, cu ceva efort, produse similare la preturi pe care mai multi romani si le pot permite. Pana la urma, totul tine de cat de mult iti respecti clientul si cat de grabit esti sa obtii profit.
Etichete: produse traditionale,
