O cafenea mica din Franta a primit din greseala o stea Michelin. Ce s-a intamplat in urmatoarele ore: "Am ras impreuna!"
O cafenea mica din Franta a ajuns sa fie asaltata de clienti si de echipe de televiziune, dupa ce a primit din greseala o stea Michelin, care atesta calitatea serviciilor sale.
Din acest motiv, oamenii care au dat navala la Bouche à Oreille - o cafenea situata in micul oras Bourges - au fost mirati sa gaseasca un loc ieftin, unde se servea un meniu fix cu lasagna homemade sau o specialitate de vita pentru doar 10 euro.
Cei de la Ghidul Michelin si-au cerut scuze, spunand ca au confundat cafeneaua cu un restaurant mult mai rafinat, care poarta acelasi nume, dar care se afla in apropierea Parisului. Insa greseala a fost indreptata pe site-ul Michelin abia dupa 2 zile.
Véronique Jacquet, care conduce aceasta cafenea, spune ca are clienti regulati, formati din oameni de afaceri locali: "Brusc, nu mai faceam fata. Reporterii tot veneau, apoi fiul meu m-a sunat din Paris, unde locuieste. Aproape ca murea de ras." - a povestit femeia pentru The Telegraph.
Celalalt local, Bouche à Oreille, aflat in Boutervilliers, in apropiere de Paris, ofera clientilor creier de vitel, tarta cu homar si pere caramelizate in ciocolata, intr-un meniu de 48 de euro, care include si un pahar de sampanie.
"Am sunat-o pe doamna Jacquet in Bourges. Am ras impreuna despre asta", a spus Aymeric Dreux, chef la acest restaurant.
Bucatarul doamnei Jacquet, Penelope Salmon, spune ca niciodata nu a visat sa castige o stea Michelin, insa, a adaugat ea: "Imi pun toata inima in gatit".
Sursa: The Telegraph
Etichete: Franta, paris, restaurant, cafenea, michelin,
Dată publicare:
19-02-2017 13:53
