Stiri mozzarella

Mozzarella – ce este, cum se face și cum o folosim corect în bucătărie

23-11-2025 | 08:10

De la pizza care se întinde perfect, la salata Caprese proaspătă, mozzarella este o brânză pe care o ...
Citeste mai mult ›

O fetiță de 6 ani din Italia a murit în fața părinților, după ce s-a înecat cu o bucată de mozzarella

11-05-2023 | 16:18

O fetiță de 6 ani din Italia a murit în fața părinților, după ce s-a înecat cu o bucată de mozzarella, ...
Citeste mai mult ›

O firmă care produce mozzarella în laborator a obţinut o finanţare record pentru a se extinde la nivel global

13-09-2021 | 15:46

Un start-up din Berlin, care produce brânză de tip mozzarella şi ricotta fără ajutorul vacilor, a reuşit să ...
Citeste mai mult ›

Ferma ideală pentru bivolițe. Animalele ascultă Mozart și au scărpinatoare automate

12-11-2018 | 09:13

Cunoscătorii spun că cea mai bună brânză mozzarella italiană vine din regiunea Campania. Un fermier de acolo ...
Citeste mai mult ›

Producatorii italieni acuza Romania ca exporta zeci de tone de mozzarella "falsa". Ce contine produsul romanesc

13-11-2014 | 17:09

Vreti o felie din piata de 60 de miliarde de euro a produselor cu nume italienesc, dar in general nu respectati reteta ...
Citeste mai mult ›

Solutie inedita in SUA pentru deszapezirea drumurilor. Autoritatile arunca cu branza pe strazi

27-12-2013 | 08:41

Autoritatile din Wisconsin, SUA, au decis sa foloseasca un program experimental de deszapezire a drumurilor, care ...
Citeste mai mult ›

Mozzarella romaneasca sau cum sa faci afaceri banoase cu branza de bivolita

22-10-2011 | 21:16

Afacerile cu branza de bivolita care au prins initial contur in Ardeal se bucura de un succes nesperat si in Dolj. ...
Citeste mai mult ›