Rețete din Moldova, Maramureș sau Turcia la Festivalul plăcintelor din Capitală

După rețete din Moldova, Maramureș, Turcia ori Serbia, au pregătit plăcinte irezistibile, cu nucă, brânză dulce și stafide, carne și verdeață, pentru toate gusturile.

Gospodină: "Treaba merge ca pe roate. La plăcinte înainte! Toată lumea la plăcinte!"

Vedetele festivalului au fost plăcintele cu brânză dulce ori sărată şi verdeaţa, coapte la foc domol. Gospodine din Botoşani au pregătit poale-n brâu după reţete moldoveneşti.

Gospodină: "Plăcintele poale-n brâu se fac şi cu brânză dulce şi stafide, brânza sărată şi verdeaţa, varza, cartofi, ce are gospodina prin casă Acum am frământat aluatul şi îl întindem ca să punem brânza."

Citește și

Un român s-a însurat cu o prințesă din Africa și a devenit Sultan. Soția lui a venit în România pentru a-l susține în cariera politică

La câţiva paşi distanţă, într-un decor specific, se munceşte de zor la plăcintele maramureşene cu brânză.

Gospodină: "Am făcut aluatul - punem brânza, verdeaţa, ceapă verde şi mărar şi acum se înfăşoară foarte simplu şi foarte repede. Şi e gata de copt! cât stă la cuptor? 10 minute ca să se facă bine."

Alţii au ales șuberecul: plăcinte turceşti cu carne de vită, oaie şi condimente. Dar au fost apreciate şi cele dulci.

Bucatar: "Cataif cu caimac de lapte, se însiropează cu apa de trandafir, cataif cu fistic. aici este o croazieră dacă suntem pe malul bosforului acum, trecem spre Asia- avem o baclava cu trei straturi de nucă."

Festivalul plăcintelor din Parcul Naţional se încheie în această seară.

Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din lume!  

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Abonați-vă gratuit la newsletter-ul Știrile Pro TV de pe WhatsApp. Primiți în fiecare zi cele mai importante știri pe telefon! 

×

Pro TV

Pro TV

ULTIMELE STIRI

Copiii care sunt victime ale abuzurilor vor fi audiați într-un spațiu special amenajat, în Bihor. Avantajul anchetatorilor

Autostrada A1 a fost închisă din cauza vântului puternic. A fost emis mesaj RO-Alert

Cod roșu şi portocaliu de viscol în cea mai mare parte a ţării. Rafale de vânt vor fi de peste 120 km/h

CELE MAI CITITE

Ținta din Rusia atacată de ucraineni cu 12 rachete britanice Storm Shadow. Asaltul Kievului i-a îngrozit pe ruși

Cod Roșu de viscol foarte puternic, cu vizibilitate aproape zero, în România. Au fost emise și alte alerte de vreme rea

Sondaj AtlasIntel alegeri prezidențiale 2024. George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi

Articol recomandat de sport.ro

Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5