Lapte contrafăcut cu sodă caustică și apă oxigenată în Italia. Producătorii încercau să prelungească termenul de valabilitate

pahar de lapte
Shutterstock

Autoritățile italiene au efectuat recent o operațiune majoră care a vizat sectorul produselor lactate. Trei companii producătoare au fost acuzate că au încercat, prin diverse metode, să prelungească termenul de valabilitate al produselor.  

Potrivit anchetei desfășurate de Parchetul din Pesarotrei, trei companii din regiunea Marche au folosit substanțe precum peroxid de hidrogen (apă oxigenată) și hidroxid de sodiu (sodă caustică) pentru a masca că produsele lactate erau stricate.

Produsele urmau să ajungă pe rafturile supermarketurilor. Soda caustică și peroxidul de hidrogen erau folosite pentru a corecta aciditatea laptelui stricat.

Carabinierii și autoritățile italienie au efectuat percheziții de amploare la fabricile producătorilor de lapte vizați de anchetă. Au fost confiscate lăzi frigorifice, paleți întregi cu produse expirate și cantități mari de sodă caustică și peroxid de hidrogen.

„Activitățile de percheziție și confiscare s-au soldat cu un total de aproximativ 90 de tone de lapte și 110 tone de produse lactate confiscate, împreună cu aproximativ 2,5 tone de substanțe. Valoarea totală este de aproximativ 800.000 de euro. Controalele au fost declanșate în urma investigațiilor dirijate de Procuratura din Pesaro împotriva a 10 persoane și 3 societăți comerciale, pentru a stopa un fenomen complex de falsificare și alterare care servea la acoperirea și corectarea stării precare de conservare a produselor destinate marii distribuții. Din partea societății Fattorie Marchigiane Fattorie Marchigiane, există cea mai strictă rezervă”, se arată într-o notă oficială citată de ilrestodelcarlino.it.

Citește și
Fabrica
Industria care înflorește în România. Producția a explodat în ultimul an, în mare parte datorită importurilor
Ce face azi Roxana Călin, doctoriţa care şi-a ucis şi tranşat rivala în dragoste. Crima pasională care a şocat România în anii ‘90

Descoperirea a fost făcută în fabrica de lapte Fattorie Marchigiane din Colli al Metauro, o subsidiară a Grupului Trevalli Cooperlat. Ar fi fost verificată și o altă firmă angajată de grup, care se află în afara regiunii Marche.

Articol recomandat de sport.ro
Acuzații grave înainte de Spania - Anglia: "Au trișat! Finala este deja decisă?"
Acuzații grave înainte de Spania - Anglia: "Au trișat! Finala este deja decisă?"
Citește și...
Cafeaua cu lapte poate avea un efect nebănuit asupra organismului
Cafeaua cu lapte poate avea un efect nebănuit asupra organismului

O cafea cu lapte poate avea un efect antiinflamator benefic datorită combinaţiei de proteine şi antioxidanţi din această băutură, care dublează capacitatea celulelor sistemului imunitar de a lupta împotriva inflamaţiilor.

Industria care înflorește în România. Producția a explodat în ultimul an, în mare parte datorită importurilor
Industria care înflorește în România. Producția a explodat în ultimul an, în mare parte datorită importurilor

A crescut cantitatea de lactate fabricate în România. În primele luni ale anului, fabricile de procesare au colectat mai mult lapte de la fermieri, pe care l-au îmbuteliat ori l-au transformat în brânzeturi, unt, și smântână.  

Gripa aviară: O persoană infectată de la o bovină în Statele Unite
Gripa aviară: O persoană infectată de la o bovină în Statele Unite

O persoană a fost testată pozitiv la gripa aviară după ce a fost infectată de o vacă de lapte în Statele Unite, au anunţat luni autorităţile locale, relatează AFP.

 

„Și dinții de lapte dor”. Când trebuie dus copilul la stomatolog și ce probleme dentare pot apărea în copilărie
„Și dinții de lapte dor”. Când trebuie dus copilul la stomatolog și ce probleme dentare pot apărea în copilărie

La vârstă mică sunt posibile toate tratamentele dentare, chiar dacă dinții încă sunt cei de lapte.  

Elementul din lapte care împiedică îmbolnăvirea. Este cunoscut de toți specialiștii din domeniul farmaceutic
Elementul din lapte care împiedică îmbolnăvirea. Este cunoscut de toți specialiștii din domeniul farmaceutic

Suntem în sezonul infecțiilor respiratorii de toate tipurile. Recomandarea e să beți în fiecare zi lapte.  

Recomandări
Rusia amenință că va bombarda capitale europene. ”Europa este o țintă pentru rachetele noastre”
Rusia amenință că va bombarda capitale europene. ”Europa este o țintă pentru rachetele noastre”

Rusia a amenințat oficial lumea civilizată că va bombarda capitale europene, prin vocea purtătorului de cuvânt al lui Vladimir Putin.

 

Zile de foc în România, la începutul săptămânii viitoare. Cod roşu şi portocaliu de caniculă în toată ţara. Maximele termice
Zile de foc în România, la începutul săptămânii viitoare. Cod roşu şi portocaliu de caniculă în toată ţara. Maximele termice

Meteorologii au emis noi avertizări Cod roşu şi Cod portocaliu de caniculă, val de căldură intens şi persistent şi disconfort termic deosebit de accentuat, valabile pe parcursul zilelor de luni şi marţi în întreaga ţară.

EURO 2024. Câte autogoluri s-au dat la Campionatul European de Fotbal. Lista jucătorilor care au marcat în propria poartă
EURO 2024. Câte autogoluri s-au dat la Campionatul European de Fotbal. Lista jucătorilor care au marcat în propria poartă

Campionatul European de Fotbal din 2024 ne-a oferit momente memorabile, însă printre golurile spectaculoase și pasele magistrale, autogolurile au reușit să atragă atenția într-un mod aparte.