Sunt din belsug anul acesta, insa pretul cireselor ramane ridicat. La cat ajunge kilogramul in cazul celor de soi rar
S-au copt ciresele din belsug anul acesta, insa pretul din piete este destul de ridicat, asa cum s-a intamplat si in cazul capsunilor.
Gospodinele care au livezi pregatesc de zor in aceasta perioada dulceturi si compoturi din aceste fructe delicioase. Iar cei care au gustat din ciresele de soi rar, cum ar fi cele albe, negre sau galbene, spun ca gustul lor este foarte bun.
Doamna Niculina este din Maramures. A fost profesoara de franceza, iar acum se ocupa numai de gospodarie. E mandra de livada sa de ciresi, printre care se gasesc si cativa rari, de soi alb.
A pregatit deja dulceturi si compoturi si spune ca gustul cireselor albe e incomparabil mai bun.
Doamna Rodica din Bucovat, Timis, a facut deja 30 de borcane de dulceata, dar cum are o familie numeroasa, mai vrea cateva. Foloseste aceeasi reteta de dulceata de ani de zile.
Si gemul din cirese galbene este delicios. Ciresele acrisoare sunt si mai rare prin livezi.
Pretul cireselor a scazut pana la 8 lei in unele piete, dar cele de soi mai rar, speciale, ajung si la 15 lei kilogramul.
