Romanii incep sa invete cum sa faca bani de pe urma trufelor
Trufele, si nu ne referim la acele bomboane delicioase de ciocolata, ci la niste ciuperci foarte scumpe, le dau, in sfarsit, idei de afaceri romanilor.
Extrem de aromate, ele se vand cu sute de euro in strainatate si sunt gasite doar cu ajutorul cainilor dresati. Asa ca de sambata, 28 de oameni s-au apucat sa invete cum sa culeaga aceste "comori", care se afla si in pamanturile noastre de cand lumea, dar de care nu stiau absolut nimic.
Putine din restaurantele romanesti au in meniu acest gen de ciuperci. Francezii si italienii insa sunt in stare sa dea si 700 de euro pe un singur kilogram.
Mirosul de profit i-a condus sambata prin padure pe cei care au ascultat cu atentie cursul de cules trufe, tinut de cel care a adus in Romania aceasta noua meserie.
La noi in tara, aceste trufe sunt foarte numeroase si cresc fara sa aiba nevoie de conditii speciale.
Etichete: trufe,
