Reacția a doi turiști scoțieni când gustă din slănină și jumări în Sibiu

×
Codul embed a fost copiat

15 bucătari din Sibiu au sărbătorit Ignatul, cu două zile mai devreme.

Au muncit toată ziua, printre plite şi cazane, să pregătească tot felul de minuni culinare: pomana porcului, varză călită cu cârnaţi şi piept de porc stropit cu zeamă de varză acră, cartofi săseşti cu sunculiță şi mămăliga cu brânză de burduf.

Cine a vrut mai mult a putut gusta şi slănină de diferite feluri, jumări cu multă carne şi cârnaţi bine afumaţi şi condimentaţi. Iar cine a supravieţuit acestui festin s-a delectat cu un pahar de palincă de prune.

Cei care au luat-o azi la pas pe străduţele pavate din centrul istoric al Sibiului, au fost luaţi pe sus de miresmele bucatelor transilvane gătite din porc. Pe strada Cetăţii, în câteva corturi deschise privirilor, bucătarii s-au întrecut în preparate specifice Crăciunului.

Cine a vrut bucate afumate, care pot să ţină câteva luni, a avut de unde alege. Slănină de mangaliţă, de Bazna, cu boia şi usturoi, fiartă sau trecută prin saramură. Cârnaţi şi caltaboşi. Pofticioşii au apărut de îndată, unii din Scoţia, alţii din Turcia.

Citește și
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

Doi turişti străini care gustă nişte slănină şi jumări: "Gustoase, se vede că sunt făcute în casă şi nu din magazin, sunt mult mai gustoase. Jumări!”

Turist din Turcia: "Aici e animat, multă mâncare, toate cazanele astea, e ca în Turcia. Aşa că îmi place aici, călătoresc prin Transilvania iar mâncarea arată perfect!"

Evenimentul culinar promovează producătorii locali şi preparatele de sezon. Totul e însă pe bani: o porţie de mămăligă cu pomana porcului, costă, de pildă, 30 de lei.

 

 Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!  

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Proteste la Fabrica de Arme din Cugir. Angajații sunt nemulțumiți că nu au de lucru și cer demisia ministrului Economiei
Proteste la Fabrica de Arme din Cugir. Angajații sunt nemulțumiți că nu au de lucru și cer demisia ministrului Economiei

Aproape 200 de salariaţi ai Fabricii de Arme din Cugir, judeţul Alba, au participat, joi, la un protest, reclamând lipsa contractelor care să le asigure activitatea în fabrică.

Un centru de recuperare pentru persoanele cu dizabilități neuro-motorii s-a deschis în Oradea. A fost construit din donații
Un centru de recuperare pentru persoanele cu dizabilități neuro-motorii s-a deschis în Oradea. A fost construit din donații

Persoanele cu dizabilități neuro-motorii primesc o nouă șansă în Oradea. Acolo, s-a deschis un centru de recuperare, construit exclusiv din donații. Pacienții au parte de tratamente moderne, care sunt suportate de o fundație.

Preotul Dan Damaschin a lansat o nouă campanie menită să le aducă bucurie copiilor sărmani din Iași
Preotul Dan Damaschin a lansat o nouă campanie menită să le aducă bucurie copiilor sărmani din Iași

O amplă campanie menită să le aducă bucurie copiilor sărmani este în plină desfășurare la Iași.

Recomandări
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână
Cum s-a adaptat un liceu de top din București la învățământul modern. Elevii de a 12-a vin la școală doar 3 zile pe săptămână

Unul din cele mai bune licee din București, Colegiul Național Gheorghe Lazăr, a simțit că trebuie să se reinventeze. În urmă cu patru ani directoarea a gândit un proiect pilot îndrăzneț, mai apropiat de cerințele actuale ale învățământului.  

TAROM și-a
TAROM și-a "pensionat" o parte din flotă. Soartă grea pentru unele avioane Airbus A318

Avioane Airbus care au aparținut flotei TAROM au ajuns la fier vechi. Două dintre acestea au fost dezasamblate de noul proprietar direct la Otopeni.

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum s-a produs carambolul cu 12 mașini de pe A3. „Treceau pe lângă mine și se învârteau”

Scene de infarct joi dimineță pe autostrada A3, între București și Ploiești. 12 mașini s-au izbit că niște popice într-un carambol care a forțat autoritățile să activeze planul roșu de intervenție.