A inceput sezonul urzicilor, spanacului si steviei. Romanii le culeg de pe marginea drumului, in timp ce bulgarii au culturi

Ultimul update: Duminica 13 Martie 2016 07:20
Data publicarii: Joi 10 Martie 2016 18:38
Categorie: Actualitate

Pentru ca am avut o iarna blanda, verziturile au aparut deja in piete. Asa ca tarabele sunt pline de leurda, spanac, stevie sau urzici. Acestea din urma reprezinta o sursa bogata si accesibila de vitamine si fier.

Dar, atentie, puteti avea surpriza sa cumparati urzici de la bulgari pentru ca vecinii nostri au culturi in timp ce la noi sunt culese de pe marginea drumului.

Vanzatoare: "Au de cinci ani bulgarii crescatorie de urzici, nu-i primul an, dar numai ca anul asta au luat teapa cu urzica, ca a iesit a noastra!"

Spre deosebire de noi, bulgarii au culturi specializate de urzici. Si-au dat seama ca ne plac si ne vand in fiecare an saci intregi.

Vanzatoare: "A noastra anul asta a iesit. Anul trecut cand a cazut Pastele pe 16 aprilie si am avut zapada pana la 10 martie netopita era toata de la bulgari."

Agricultorii care s-au apucat sa cultive spanac au avut castiguri mai mari decat sperau. Cat costa o afacere "sanatoasa"

In pietele din Timisoara, de exemplu, gramajoara de urzici costa 1 leu. Aveti nevoie insa de cel putin cinci ca sa puneti ceva pe farfurie. Vanzatorii jura ca le-au cules cu mana lor din gradina sau de pe camp.

Reporter: "De unde le aveti?"
Batrana: "De la mine din gradina, pe margine acolo pe langa casa."
Reporter: "Stiti ca se aduce si din export urzica?"
Batrana: "Urzica? Asta nu am auzit. Chiar urzica n-am auzit."

Barbat: "Da’ de unde urzici ca sunt pe toate campurile sunt urzicile si noi importam urzcile. Pai daca mai aducem si urzici atunci e bai."

La Craiova urzicile sunt vandute in pungi, astfel comerciantii pot cere pe ele un leu si jumatate.

Vanzatoare: "Sunt de la mine din gradina, in capul gradinii, nu sunt din padure pentru ca nu ma duc eu sa le adun."
Reporter: "Dar nu sunt cumva de la bulgari?"
Vanzatoare: "De la bulgari? Nu sunt mama de la bulgari, pai bulgarii au urzici?"

Reporter: "Cum e la cules? E greu?"
Vanzator: "Foarte greu ca te urzici, te doare mana, ne necajim de pe o zi pe alta. Nu am vandut de 1 leu inca."

Pe langa urzicile bulgaresti, puteti gasi pe tarabe ridichii si ceapa verde tot de la vecini sau salata verde adusa din Italia. De oriunde ar fi, verziturile de primavara au un continut crescut de clorofila, saruri minerale si vitamine.

Clienta: "Au vitamine, chiar ca sunt benefice. Ciorbita, contin mult fier."

Reporter: "Pentru ce le cumparati?"
Clienta: "Ceai. Pentru tensiune, pentru anemie."
Reporter: "In fiecare an obisnuiti sa beti?"
Clienta: "Da, si iarna din alea uscate."

Urzici mai gasiti in piete pana in apropierea Pastelui, apoi plantele imbatranesc si nu mai aceleasi proprietati benefice.
 

Paste bio facute in Romania, vandute in toata Europa. Care este pretul taiteilor romanesti cand ajung la export

Paste bio facute in Romania, vandute in toata Europa. Care este pretul taiteilor romanesti cand ajung la export

incendiu Ilfov

Incendiu la o fostă casă de copii din Ilfov provocat de o lumânare. Clădirile din jur, amenințate

Adolescentă de 16 ani, lovită de o mașină pe trecere. Fata asculta muzică la căști

Miting al sindicatelor din Sănătate, azi, în Capitală. Restricţii de trafic

Un tânăr din Cluj a furat cutia milei din biserică. Ce nenorocire l-a lovit în următoarele minute

Vehicul blindat, implicat într-un accident rutier în Galaţi

Decizia luată de Guvern după campania Știrile ProTV ”Un fluviu de prostie”

Petras Austrevicius

Organizatorii dezbaterii anticorupție de la Bruxelles, către un jurnalist român: Ești fake news!

Un veteran de 92 de ani ar putea ajunge în închisoare. Ce făcea cu biletele CFR gratuite

Un botoşănean cu pensie de 200 de euro a ajuns dator 2 milioane de euro

Pe 19 octombrie are loc deschiderea oficială a expoziției de artă contemporană România-Cipru-Grecia

Pădurarii din Braşov şi Râşnov cer aviz pentru împuşcarea a 4 urși

Exercițiu de antrenament al forțelor de intervenție, în Capitală