Un nou șef intră astăzi sub acoperire! David Aron, Alpin: ”Am făcut practică în bucătărie, am făcut curățenie în camere!”

Șef sub acoperire

În această seară, moștenitorul complexului Alpin din Poiana Brașov intră sub acoperire în compania fondată de părinții lui.

David Aron va munci alături de angajați, va afla problemele cu care se confruntă aceștia, va cunoaște eroii necunoscuți care au ajutat la dezvoltarea complexului, iar la finalul călătoriei sub acoperire își va dezvălui adevărata identitate. O nouă ediție Șef sub acoperire este astăzi, de la ora 22:30, la PRO TV.

David Aron este Director de Dezvoltare la complexul Alpin din Poiana Brașov - una dintre cele mai cunoscute afaceri Horeca din țara noastră. Ridicat în anii ’70, complexul Alpin a cunoscut și gloria, și decăderea. Din 2004 a fost preluat de familia Aron, afacerea de 10 milioane de euro și peste 200 de angajați s-a extins pe litoral, iar în prezent este dezvoltată de fiul proprietarilor.

”M-am dus să studiez ospitalitatea în Elveția, una dintre primele țări din lume în acest domeniu. Am făcut practică în bucătărie, am fost ospătar, am făcut curățenie în camere, etc. Apoi a urmat o jumătate de an de internship în Amsterdam. Primul an de facultate m-a învățat ce înseamnă de fapt acest domeniu, cât de grea e munca operațională, cea pe care o fac angajații noștri”, spune David Aron înainte de a intra sub acoperire.

Pandemia a fost un moment greu pentru toate afacerile din Horeca, iar complexul Alpin n-a fost ocolit de impactul negativ. ”Pandemia a fost cel mai greu eveniment pe care l-am trăit eu în business. Un eveniment foarte complex, care a însemnat foarte multe schimbări în cadrul hotelului”¸mărturisește Directorul de Dezvoltare. Despre experiența Șef sub acoperire, David Aron spune că vrea să vadă cum se adaptează angajații lor după pandemie, dar și ce proceduri lipsesc din companie: ”Vreau să merg sub acoperire ca să văd cum sunt oamenii și cum se adaptează angajații după pandemie. În același timp vreau să văd ce alte proceduri lipsesc pentru a franciza firma în continuare”.

Citește și
„Ce se întâmplă e nebunie curată. Și-au ieşit din minţi. Sunt ruşinea Rusiei”. Omul interzis în Rusia lui Putin vine la București

Complet deghizat și folosindu-se de o identitate falsă, David Aron va descoperi problemele cu care se confruntă oamenii. Cum vor reacționa angajații când vor vedea cine a fost noul coleg care a muncit alături de ei, vedem în această seară, de la ora 22:30, într-o nouă ediție Șef sub acoperire. Emisiunea este disponibilă în avans și pe VOYO.

Șef sub acoperire – Descoperă cine ești!

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT Lovitură grea pentru Ianis Hagi! Anunțul făcut de scoțieni
NEWS ALERT Lovitură grea pentru Ianis Hagi! Anunțul făcut de scoțieni
Citește și...
Taylor Swift a lansat un nou album, „The Tortured Poets Department
Taylor Swift a lansat un nou album, „The Tortured Poets Department", care ar face trimitere la un fost iubit

Noua regină a muzicii pop, cântăreaţa americană Taylor Swift, a lansat vineri un nou album, cel de-al 11-lea material discografic al fostei artiste country care a devenit un megastar şi care a spulberat record după record în ultimii ani, informează AFP.

Nicole Kidman va fi recompensată de American Film Institute cu un premiu pentru întreaga carieră. FOTO
Nicole Kidman va fi recompensată de American Film Institute cu un premiu pentru întreaga carieră. FOTO

Vedete de la Hollywood printre care Meryl Streep, Morgan Freeman, Naomi Watts şi Reese Witherspoon o vor celebra pe Nicole Kidman cu prilejul decernării Life Achievement Award.

O fană al lui Harry Styles a fost condamnată la închisoare, după ce i-a trimis 8.000 de felicitări în mai puțin de o lună
O fană al lui Harry Styles a fost condamnată la închisoare, după ce i-a trimis 8.000 de felicitări în mai puțin de o lună

Myra Carvalho, în vârstă de 35 de ani, a fost condamnată la 14 săptămâni de închisoare și a primit un ordin de restricție de 10 ani, pentru că l-a hărțuit pe Harry Styles.

Recomandări
Cătălin Cîrstoiu: „Nu sunt în incompatibilitate”
Cătălin Cîrstoiu: „Nu sunt în incompatibilitate”

Cătălin Cârstoiu organizează vineri seară o conferință de presă, în care răspunde acuzaţiilor de incompatibilitate şi în care ar putea face şi un anunţ referitor la prezenţa în cursa electorală.

Trei dintre avioanele de luptă F-16 cumpărate de MApN din Norvegia au ajuns în România. GALERIE FOTO
Trei dintre avioanele de luptă F-16 cumpărate de MApN din Norvegia au ajuns în România. GALERIE FOTO

Ministerul Apărării Naţionale anunţă că vineri trei aeronave F-16 Fighting Falcon achiziţionate de România de la Regatul Norvegiei au aterizat în Baza 71 Aeriană „General Emanoil Ionescu", de la Câmpia Turzii, în vederea dotării Escadrilei 48 Vânătoare.

Reacție neașteptată a Iranului după atacul atribuit Israelului. „Mai degrabă infiltrare decât atac”
Reacție neașteptată a Iranului după atacul atribuit Israelului. „Mai degrabă infiltrare decât atac”

Teheranul minimizează exploziile de vineri atribuite Israelului şi anunţă că nu intenţionează să se răzbune, în dorinţa de a evita un război în regiune.