Somelierii ne invata cum sa potrivim vinurile cu preparatele culinare
Vinul este o alternativa sanatoasa la cocteiluri sau bauturi tari. Primul somelier acreditat din Romania a dezvaluit care sunt cateva dintre secretele asortarii vinurilor la diverse preparate.
Se spune in popor ca inainte de masa e bine sa bem ceva, pentru a avea ofta de mancare. Mai exact, e vorba despre aperitiv.
Sampania este vinul suprem si in acelasi timp aperitivul superm. Daca nu vi-l permiteti, puteti incerca vin alb sec, bitter sau un gin tonic. Momentul aperitivului se desfasoara la bar, in picioare si abia apoi ne putem aseza la masa.
In unele restaurant, clientul are norocul de a fi sfatuit de un somelier in privinta vinului potrivit fiecarui preparat.
Care sunt combinatiile perfecte in acest sens, aflati din materialul video!
Etichete: alimentatie, csid, dieta, oana cuzino,
