Cum sa evitati ingrasarea? Sfaturi de la clinica Mayo din Statele Unite
Gatiti in vase non aderente, reduceti cantitatea de branza si renuntati la topinguri! Specialistii de la clinica Mayo au intocmit un set complet de indicatii care pot transforma orice meniu al zilei intr-unul sanatos.
Retetele bunicii pot fi transformate cu succes in unele sanatoase daca tineti cont de cateva sfaturi. De exemplu, inlocuiti pe cat posibil grasimile animale cu unele vegetale. Daca reteta indica un pachet de unt folositi doar jumatate. Completati cu banana zdrobita sau cu piure de prune.
Si consumul de sare trebuie redus, pentru ca predispune la hipertensiune. In acest caz trebuie pur si simplu sa invatati sa mancati mai putin sarat. Daca veti face alegeri sanatoase, veti avea si un aport mult mai mare de elemente nutritive. Un exemplu sunt pastele.
Exista si produse care trebuie chiar excluse din retete daca vreti sa evitati ingrasarea. Renuntati la toppinguri precum frisca, glazura sau nuca de cocos, dar si la saramura, maioneza si branzeturi grase. La fel de important este si modul de preparare al mancarurilor.
Tendinta spre ingrasare au si persoanele care mananca foarte repede. Pentru acestea, nutritionsitii au o recomandare!
Un alt sfat este acela sa alegeti farfurii, boluri si linguri mai mici decat cele cu care sunteti obisnuiti. Astfel, veti avea impresia ca mancati indeajuns. De fapt numarul de calorii este unul redus.
