Ce va scrie pe toate etichetele alimentare si in toate meniurile de restaurant. Decizia UE intra in vigoare in 13 decembrie

×
Codul embed a fost copiat

Din decembrie producatorii sunt obligati sa ne spuna daca alimentele pe care le cumparam ne pot provoca alergii.

Laptele, ouale, glutenul din paine sau arahidele sunt doar cateva dintre produsele ce pot determina reactii alergice grave persoanelor sensibile la aceste alimente.

Uniunea Europeana ne impune ca ingredientele cu protential periculos pentru alergici sa fie mentionate clar - atat pe etichetele produselor, cat si in meniurile restaurantelor.

Dupa ce zeci de persoane s-au imbolnavit, ori au intrat in soc anahilactic pentru ca nu stiau ca alimentele cumparate contin ingrediente alergene, Uniunea Europeana impune reguli stricte din 13 decembrie.

Practic, fiecare produs ambalat va trebui sa contina o eticheta clara, cu ingredientele care reprezinta un potential pericol. Va simtiti rau dupa ce mancati paine, paste, fursecuri sau biscuiti? Ei bine, inseamna ca ati putea fi alergici la gluten. Sau daca ati consumat vin si vi s-a facut rau, nu inseamna neaparat ca ati baut prea mult. Este posibil ca dioxidul de sulf, conservantul cheie adaugat in vin, sa va provoace migrene sau urticarii. Aceeasi substanta se gaseste si in bere si in unele sucuri.

Citește și
gaina
Campania pentru etichetarea corecta a carnii de pasare a ajuns in Romania. Reactia romanilor cand au vazut gaina uriasa
Hanul cu Tei se vinde cu 1,6 milioane€. Clădirea, cumpărată de Ilie Dumitrescu în 2004

In lista figureaza 14 ingrediente: gluten, crustacee, moluste, peste, alune, lupin, alune de copac, soia, oua, lapte, telina, mustar, susan, dioxid de sulf.

200.000 de romani sunt alergici la cel putin un aliment, iar de 20 de ori mai multi au intoleranta la anumite produse.

"Cea mai mare intoleranta este la lactoza, poate provoca indigestie, arahidele pot duce chiar la soc anahilactic, fructele de mare dau alergie multora", a spus dr. Brandusa Petrutescu, medic alergolog.

Aceleasi reguli vor fi impuse si in meniurile din cantine si restaurante.

Dupa ce ne-a dat un ragaz de doi ani, Uniunea Europeana ne obliga, in mai putin de o luna, sa respectam legea. Etichetele trebuie completate si cu alte informatii.

"Se introduce lotul din care face parte, tara de origine, valoare nutritionala...", a dezvaluit Viorel Morarescu, ministerul Agriculturii.

De exemplu, in cazul unui iaurt se va trece numarul de calorii atat pe portie, cat si pe suta de grame, la fel si grasimile, zaharurile si cantitatea de sare.

Cine nu se conformeaza risca sa fie amendat de inspectorii de la Protectia Consumatorilor.

Articol recomandat de sport.ro
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Citește și...
Suntem codasi in UE la capitolul produse cu origine protejata. Delicatesele traditionale pe care nici romanii nu le cunosc
Suntem codasi in UE la capitolul produse cu origine protejata. Delicatesele traditionale pe care nici romanii nu le cunosc

In timp ce majoritatea tarilor din Uniunea Europeana si-au protejat sute de produse traditionale, noi avem unul singur. Dar situatia s-ar putea schimba.

Campania pentru etichetarea corecta a carnii de pasare a ajuns in Romania. Reactia romanilor cand au vazut gaina uriasa
Campania pentru etichetarea corecta a carnii de pasare a ajuns in Romania. Reactia romanilor cand au vazut gaina uriasa

Aparitie inedita in centrul Capitalei. O gaina uriasa s-a plimbat printre oameni ca sa le ceara sa militeze si ei pentru etichetarea corecta a carnii de pasare.

Lipsesc etichetele care arata provenienta fructelor si legumelor expuse pe tarabe,in pietele din Timisoara! Care este motivul
Lipsesc etichetele care arata provenienta fructelor si legumelor expuse pe tarabe,in pietele din Timisoara! Care este motivul

Potrivit unei Hotarari de Consiliu Local, de astazi, comerciantii de fructe si legume erau obligati sa afiseze pe marfa expusa la vanzare, etichete care sa arate provenienta acesteia. 

Recomandări
Opoziția austriacă, despre Schengen: Poziția guvernului austriac faţă de extinderea Schengen este ruşinoasă
Opoziția austriacă, despre Schengen: Poziția guvernului austriac faţă de extinderea Schengen este ruşinoasă

Opoziţia guvernului Austriei faţă de extinderea spaţiului Schengen prin includerea României şi a Bulgariei este ruşinoasă, incorectă şi ineficientă, a declarat Walter Baier, cap de listă al Partidului Stângii Europene. 

Putin, despre alegerile din Rusia: „O campanie electorală civilizată și în deplină concordanță cu legile”
Putin, despre alegerile din Rusia: „O campanie electorală civilizată și în deplină concordanță cu legile”

Vladimir Putin și-a sărbătorit luni seară victoria electorală în Piața Roșie, înțesată de ruși. Liderul de la Kremlin a marcat cu o baie de mulțime și împlinirea a zece ani de la anexarea ilegală a Crimeei.

Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri
Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri

Peste 1.900 de primării ar fi putut să ia bani europeni prin PNRR pentru înființarea așa-numitelor centre de colectare cu aport voluntar.