Cum încearcă Ministerul Agriculturii să îi convingă pe români să mănânce mai mult pește

×
Codul embed a fost copiat

Ministerul Agriculturii vrea să-i convingă pe români să mănânce mai mult pește proaspăt, din România. Oficialii spun, că vor să construiască până în 2022 trei pieţe en-gros de pește, în Bucureşti, Iaşi şi Craiova.

Teoretic, acolo ar trebui să fie adunat peshtele, de la pescari şi fermieri ,şi livrat rapid magazinelor şi restaurantelor.

Pescarii spun că în afara unei infrastructuri de distribuţie, mai au nevoie şi de curăţarea apelor poluate şi sprijinirea fermelor de acvacultură.

Oricum, ideea este doar la stadiu de proiect, iar Ministerul are nevoie de avizul Comisiei Europene pentru implementare.

România are 150 de mii de hectare de luciu de apă unde se poate practica acvacultura.

Citește și
creatura
Descoperirea bizară făcută de un pescar. Creatura care a șocat internetul
De ce nu mai poate statul român să recupereze nimic de la Dan Voiculescu, Ovidiu Tender și Puiu Popoviciu. Sentințele care le-au salvat milionarilor peste 250 de milioane de euro

Atât avea şi în '88, diferenţa este că acum producţia abia ajunge la 13 mii de tone pe an, faţă de 80 de mii, cât era în urmă cu trei decenii.

Ministerul Agriculturii are un plan pentru salvarea acestui sector. Pentru început, lângă Iaşi, Bucureşti şi Craiova vor fi ridicate trei depozite uriaşe unde pescarii şi fermierii să-şi poată vinde peştele proaspăt.

Oficialii vorbesc despre depozite en-gros asemănătoare bursei de peşte de la Tulcea, în care, în prima fază s-au făcut doar două tranzacţii în ziua inaugurării aşa că europenii ne-au cerut înapoi fondurile investite acolo.

Totuşi, anul trecut Bursa de peşte de la Tulcea a primit 90 de tone de peşte din cele 13 mii pe care România le-a produs anul trecut. Adică, nici 10%.

Dragoş Gavrilă, administrator: „Avem 12 furnizori din 48, câţiva sunt din Deltă şi vindem către hypermakerturi din București şi alte localităţi, iar marfa care rămâne este trimisă la un colaborator local pt procesare.''

Pentru că astfel de depozite en-gros să funcţioneze la capacitate maximă este nevoie, spun specialiştii, de revizuirea întregului sistem de producţie, de la capturare până la vânzare.

În România, pescarii au la dispoziţie 3 zile să vândă peştele din momentul în care este prins, cel puţin acesta este termenul de valabilitate conform ANPC.

Sorin Mănăilă. reprezentant Asociaţia Pescarilor din România: „Dacă ai cantităţi mai mari de peşte ar trebui să ai ceva facilităţi să-l vinzi uşor, nu să stai să-l stochezi, să-l congelezi, să-l procesezi. Peştele ar trebui vândut în stare proaspătă la câteva ore după ce a fost capturat.''

Pe de altă parte, pescarii şi micii fermieri spun că îşi vor vinde peştele tot în cherhanale, de pildă pe litoral, pentru că preţul ar fi mai mare în comparaţie cu cel primit într-un astfel de en-gros.

Pe hârtie sunt tot felul de strategii de la Ministerul Agriculturii. Anul trecut, parlamentarii au adoptat un proiect de lege prin care motorina folosită în acvacultură să fie subvenţionată, iar alt ajutor ar urma să vină pentru hrana, dar măsurile nu se aplică deocamdată.

În tot acest timp, România are 0,1% din producţia Uniunii Europene, iar un român consumă în medie doar 6 kg de peşte pe an.

 

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT Tragedie! Un fotbalist român a murit la doar 19 ani
NEWS ALERT Tragedie! Un fotbalist român a murit la doar 19 ani
Citește și...
Ce înghițise „monstrul” marin ce s-a lăsat salvat în lacul Săruleşti. „Avea lacrimi”
Ce înghițise „monstrul” marin ce s-a lăsat salvat în lacul Săruleşti. „Avea lacrimi”

Un pescar sportiv a reuşit să salveze un sturion care înghiţise gunoaie aruncate în lacul Săruleşti, din judeţul Călăraşi.

Descoperirea bizară făcută de un pescar. Creatura care a șocat internetul
Descoperirea bizară făcută de un pescar. Creatura care a șocat internetul

O creatură cu trei picioare, nemaiîntâlnită până acum, a fost prinsă de un pescar din Statele Unite.

Mașina unui pescar din Bihor a ajuns pe fundul apei, după ce a uitat să tragă frâna de mână
Mașina unui pescar din Bihor a ajuns pe fundul apei, după ce a uitat să tragă frâna de mână

Un bărbat din Bihor a avut parte de o partidă de pescuit cu peripeții după ce și-a lăsat mașina pe marginaea apei fără să tragă frâna de mână, relatează Bihoreanul.

Recomandări
Greșeala fatală făcută de Bianca, Patrizia și Cristi. S-ar fi putut salva, probabil, din calea torentului ucigaș
Greșeala fatală făcută de Bianca, Patrizia și Cristi. S-ar fi putut salva, probabil, din calea torentului ucigaș

Au fost găsite, duminică, trupurile celor două fete din România luate de ape vineri, în Italia, după o viitură pe râul Natisone.

După ani de întârzieri și miliarde pierdute, în România se lucrează pe toate tronsoanele de autostradă lipsă
După ani de întârzieri și miliarde pierdute, în România se lucrează pe toate tronsoanele de autostradă lipsă

„Pe drum spre Europa” partea I. Uniunea Europeană ne-a pus la dispoziție peste 20 de miliarde de euro din 2007 și până în prezent ca să ne modernizăm infrastructura.

Cum percep tinerii din Generația Z îmbătrânirea. „După 40 încolo deja este gata”
Cum percep tinerii din Generația Z îmbătrânirea. „După 40 încolo deja este gata”

Într-o lume în care vârsta este privită de multe ori ca o barieră, un nou studiu aduce în discuție ideea că bătrânețea reprezintă, de fapt, mai mult o problemă de percepție.