Bucatele traditionale oltenesti au acum si varianta raw-vegana. Ce gust au sarmalele din ciuperci si orez brun

×
Codul embed a fost copiat

Gurmanzii care au ajuns duminica la Tismana, in Gorj, si-au facut poftele. S-au infruptat cu piftie si sarmale la festivalul gastronomic, care le-a adus bucurie papilelor gustative.

Localnicii dar si turistii au gustat din bunatatile pe care le-au pregatit proprietarii pensiunilor din zona. Chiar si sarmalele si piftia raw vegane au facut senzatie printre pofticiosi.

Mirosul de sarmale si ciolan afumat te imbia parca sa te asezi la masa si sa-ti lingi degetele. Evident, bataia cea mare s-a dat pe sarmalele gratuite, facute la cazan.

Primarul din Tismana spune ca oamenii de aici sunt renumiti “pentru faptul ca asortam o racitura cu o sarma calda”.

Noua tendinta a preparatelor raw vegane, adica a mancarurilor nepreparate termic, a cuprins si bunatatile traditionale. Arbitrii au jurizat cea mai buna piftie si cele mai bune sarmale de acest tip: sarmale din ciuperci si orez brun, din floarea soarelui si hrisca, perle de tapioca si soia.

Citește și
rural fest
Aglomeratie la a doua editie Rural Fest, in Capitala. Bucurestenii, primiti cu vitel la protap, carnati, must si sarmale
Detalii terifiante. Soția unui preot din Vaslui a făcut autostopul, iar a doua zi Maricela a fost găsită moartă

“Macul, domnule macul e afrodisiac, ne da idei si devenim raw vegani”, spune o doamna care a gustat din ele. Cele mai apreciate feluri de racituri si sarmale vor fi incluse in meniurile restaurantelor si pensiunilor din zona.

Articol recomandat de sport.ro
Presa din Kosovo l-a descris în două cuvinte pe Mircea Lucescu, după meciul de la Priștina
Presa din Kosovo l-a descris în două cuvinte pe Mircea Lucescu, după meciul de la Priștina
Citește și...
Sarmalele cu fructe de mare, inventia unui bucatar roman pentru ambasadorul Frantei. Cum sunt facute si ce ingrediente contin
Sarmalele cu fructe de mare, inventia unui bucatar roman pentru ambasadorul Frantei. Cum sunt facute si ce ingrediente contin

Sarmale cu fructe de mare, paste cu ciorba de burta sau coliva cu Creme Brulee - asa a aratat joi meniul unui pranz inedit oferit de ambasadorul Frantei.

Aglomeratie la a doua editie Rural Fest, in Capitala. Bucurestenii, primiti cu vitel la protap, carnati, must si sarmale
Aglomeratie la a doua editie Rural Fest, in Capitala. Bucurestenii, primiti cu vitel la protap, carnati, must si sarmale

Vitel de lapte la protap, friptura de mistret, bulz, carnati, must, sarmale, sau paine cu prune, nuca si miere.

Cate sarmalute aveti voie sa mancati pentru a nu lua kilograme in plus de Craciun. GALERIE FOTO: Portiile corecte de mancare
Cate sarmalute aveti voie sa mancati pentru a nu lua kilograme in plus de Craciun. GALERIE FOTO: Portiile corecte de mancare

Sarmale, friptura, carnati, ciorba de porc, slaninuta, salata boeuf , acestea reprezinta doar o mica parte din meniul care va umple mesele de Craciun in zilele ce urmeaza.

Recomandări
Incendiile de vegetație provoacă dezastru în întreaga țară. Salvatorii au ajuns să lupte și cu inconștiența oamenilor
Incendiile de vegetație provoacă dezastru în întreaga țară. Salvatorii au ajuns să lupte și cu inconștiența oamenilor

Este în continuare prăpăd în multe județe din țară din cauza incendiilor de vegetație.

Filmul românesc „Anul Nou care n-a fost” a câștigat Premiul FIPRESCI la Festivalul Internațional de la Veneția
Filmul românesc „Anul Nou care n-a fost” a câștigat Premiul FIPRESCI la Festivalul Internațional de la Veneția

Vin vești minunate de la Festivalul de Film de la Veneția! „Anul Nou care n-a fost”, regizat și scris de Bogdan Mureșanu, a câștigat Premiul FIPRESCI, oferit de juriul Federației Internaționale a Criticilor de Film.  

Proteste uriașe în Franța faţă de numirea lui Michel Barnier în funcţia de premier. Macron, acuzat că „a furat” alegerile
Proteste uriașe în Franța faţă de numirea lui Michel Barnier în funcţia de premier. Macron, acuzat că „a furat” alegerile

Zeci de mii de persoane au ieşit sâmbătă în stradă în Franţa pentru a protesta faţă de numirea lui Michel Barnier în funcţia de premier, stânga acuzându-l pe Emmanuel Macron că „a furat alegerile” prin numirea unui politician de centru-dreapta.