Bucatele traditionale oltenesti au acum si varianta raw-vegana. Ce gust au sarmalele din ciuperci si orez brun

×
Codul embed a fost copiat

Gurmanzii care au ajuns duminica la Tismana, in Gorj, si-au facut poftele. S-au infruptat cu piftie si sarmale la festivalul gastronomic, care le-a adus bucurie papilelor gustative.

Localnicii dar si turistii au gustat din bunatatile pe care le-au pregatit proprietarii pensiunilor din zona. Chiar si sarmalele si piftia raw vegane au facut senzatie printre pofticiosi.

Mirosul de sarmale si ciolan afumat te imbia parca sa te asezi la masa si sa-ti lingi degetele. Evident, bataia cea mare s-a dat pe sarmalele gratuite, facute la cazan.

Primarul din Tismana spune ca oamenii de aici sunt renumiti “pentru faptul ca asortam o racitura cu o sarma calda”.

Noua tendinta a preparatelor raw vegane, adica a mancarurilor nepreparate termic, a cuprins si bunatatile traditionale. Arbitrii au jurizat cea mai buna piftie si cele mai bune sarmale de acest tip: sarmale din ciuperci si orez brun, din floarea soarelui si hrisca, perle de tapioca si soia.

Citește și
rural fest
Aglomeratie la a doua editie Rural Fest, in Capitala. Bucurestenii, primiti cu vitel la protap, carnati, must si sarmale
Ce au păţit poliţiştii care l-au lăsat pe Vlad Pascu să conducă drogat

“Macul, domnule macul e afrodisiac, ne da idei si devenim raw vegani”, spune o doamna care a gustat din ele. Cele mai apreciate feluri de racituri si sarmale vor fi incluse in meniurile restaurantelor si pensiunilor din zona.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
Sarmalele cu fructe de mare, inventia unui bucatar roman pentru ambasadorul Frantei. Cum sunt facute si ce ingrediente contin
Sarmalele cu fructe de mare, inventia unui bucatar roman pentru ambasadorul Frantei. Cum sunt facute si ce ingrediente contin

Sarmale cu fructe de mare, paste cu ciorba de burta sau coliva cu Creme Brulee - asa a aratat joi meniul unui pranz inedit oferit de ambasadorul Frantei.

Aglomeratie la a doua editie Rural Fest, in Capitala. Bucurestenii, primiti cu vitel la protap, carnati, must si sarmale
Aglomeratie la a doua editie Rural Fest, in Capitala. Bucurestenii, primiti cu vitel la protap, carnati, must si sarmale

Vitel de lapte la protap, friptura de mistret, bulz, carnati, must, sarmale, sau paine cu prune, nuca si miere.

Cate sarmalute aveti voie sa mancati pentru a nu lua kilograme in plus de Craciun. GALERIE FOTO: Portiile corecte de mancare
Cate sarmalute aveti voie sa mancati pentru a nu lua kilograme in plus de Craciun. GALERIE FOTO: Portiile corecte de mancare

Sarmale, friptura, carnati, ciorba de porc, slaninuta, salata boeuf , acestea reprezinta doar o mica parte din meniul care va umple mesele de Craciun in zilele ce urmeaza.

Recomandări
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”

În timp ce cererea pentru muncitorii străini este tot mai mare, în România nu ajung suficienți. Agențiile de recrutare spun că unii străini ocolesc țara noastră și aleg Ungaria sau Croația.

Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii
Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii

Cei patru principali suspecţi arestaţi după atacul terorist de la sala de concerte Crocus City Hall de lângă Moscova s-ar fi aflat sub influenţa drogurilor în momentul în care au executat împuşcăturile în masă - susțin autoritățile ruse.

Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias
Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias

Un paramedic SMURD, acuzat că a agresat sexual o pacientă pe care trebuia să o transporte în siguranță, la spital, a fost condamnat la 5 ani și 5 luni de închisoare.