Mare grija de unde cumparati miei in Bucuresti! Sa nu cumva sa fie caini
Pentru bucurestenii care nu au de ales si sunt obligati sa isi cumpere mielul, autoritatile pregatesc piete speciale.
Reprezentantii Protectiei Consumatorului si Autoritatii Sanitar-Veterinare au creat echipe speciale si sunt gata sa controleze toate animalele scoase la vanzare.
Intr-o singura piata din Bucuresti se pot cumpara miei vii, care sunt si taiati intr-un abator special amenajat cu aceasta ocazie. De la inceputul saptamanii viitoare, ciobanii vor veni cu mieluti din aproape toata tara. Tot de atunci echipe speciale vor iesi in control.
Vor fi verificate ouale, produsele de patiserie, dar, in mod special, carnea de miel. Autoritatile ne avertizeaza sa cumparam numai din piete autorizate, pentru ca riscam sa pregatim pentru masa de Paste carne de caine.
Cum facem diferenta? Carnea de miel este deschisa la culoare si frageda. Pe cand la un caine taiat vom observa colti lungi, iar carnea prezinta un miros specific, spun specialistii.