Aparatul care detectează alergenii, inventat de o cercetătoare de la noi. Cum funcționează
28-09-2023
|
11:01
×
Anumite substanțe chimice din alimente pot provoca alergii severe.
Cum pot face asta cu ajutorul tehnologiei, aflam chiar acum, la iLike iT.
Iulia Antohe, cercetător științific INFLPR: „Acest sistem de detecție cu fibră optică este dezvoltat de mine începând cu 2016, la INFLPR, unde activez ca cercetător”.
Iulia Ionescu: Și ce alergeni putem depista cu acest dispozitiv?
Iulia Antohe, cercetător științific INFLPR: „Diverși alergeni, ultimul din cercetarea finanțată cu o bursă pentru femeile din știință ne ajută să detectăm alergenul din alune, din produsele alimentare complexe, precum ciocolată, unt, prăjituri”
Mai multe detalii, în VIDEO.
Articol recomandat de sport.ro
