Ziua Independenței, sărbătorită la București cu mâncare tradițională americană

×
Codul embed a fost copiat

4 iulie, Ziua Independenţei, a fost sărbătorită miercuri şi în Bucureşti cu ce are America mai spectaculos: mâncarea.

Aripioare picante, coaste cu sos dulce-acrişor, inele de ceapă şi fripturi fabuloase de vită. În ultimii ani, românii au preluat şi ei cu entuziasm plăcerea meselor deosebit de bogate. Potrivit site-urilor de gastronomie, sunt peste patruzeci de restaurante în stil american în toată ţara.

Un bucătar american construieşte cu sârg un turn din inele de ceapă, apoi o movilă de aripioare picante. Lângă ele plasează un sos de brânză albastră. Apoi predă pe tejgnea o halcă de carne de vită, pe care o aşteaptă flămând un domn cu pălărie de cowboy.

În cei 242 de ani care s-au scurs de la Ziua Independenţei, Statele Unite au importat permanent elemente de cultură gastronomică aduse în valiză de zecile de popoare care i-au trecut graniţele, dar a şi exportat, inclusiv în România, feluri de mâncare ce îţi iau ochii, îţi îmbată papilele şi te fac să te simţi bine. Doar în Capitală sunt peste 10 restaurante tip steakhouse şi 8 aşa-numite "costerii".

Coastele lipicioase de viţel cu sos barbeque sunt marca înregistrată în Texas. La el acasă, bucătarul născut în Chicago şi-ar lăsa clienţii să le mănânce cu baveţica la gât. În România, de Ziua Americii, păstrăm elegantă. Nu şi preţurile mâncării americane.

Citește și
Ce au păţit poliţiştii care l-au lăsat pe Vlad Pascu să conducă drogat

”Aici sunt aripile, aici condimente uscate. Pudră de ceapă, de usturoi, boia afumată care vor creşte aroma unui sos barbeque pe care îl folosim mai târziu. Le punem la cuptor 15 minute şi le terminăm la grătar”, ni se explică meniul.

Aripioarele costă la noi în jur de 30 de lei, coastele cam 50, iar un T-bone, 100 de lei.

Cele mai ieftine sunt legumele pane, 15 lei, însă americanii au pus şi în această reţetă extra calorii.

Dintr-un meniu autentic nu ar lipsi, evident, o altă stea americană: burgerul. Are mai nou şi în România un festival propriu, în care pofticioşii l-au regăsit în peste 80 de variante.

Pe lângă mâncarea tradiţională de 4 iulie, americanii sărbătoresc ziua naţională cu parade, petreceri şi nelipsitele focuri de artificii. Anul acesta vor fi organizate 14.000 de spectacole şi startul s-a dat aseară.

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
Antreprenori români, americani și germani - reacții după adoptarea noului Cod Penal
Antreprenori români, americani și germani - reacții după adoptarea noului Cod Penal

Modificarea codurilor penale pune România pe o traiectorie descendentă din punct de vedere social şi economic, atrag atenția antreprenori și manageri români, americani și germani.

Recomandări
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”

În timp ce cererea pentru muncitorii străini este tot mai mare, în România nu ajung suficienți. Agențiile de recrutare spun că unii străini ocolesc țara noastră și aleg Ungaria sau Croația.

Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii
Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii

Cei patru principali suspecţi arestaţi după atacul terorist de la sala de concerte Crocus City Hall de lângă Moscova s-ar fi aflat sub influenţa drogurilor în momentul în care au executat împuşcăturile în masă - susțin autoritățile ruse.

Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias
Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias

Un paramedic SMURD, acuzat că a agresat sexual o pacientă pe care trebuia să o transporte în siguranță, la spital, a fost condamnat la 5 ani și 5 luni de închisoare.