Ziua Independenței, sărbătorită la București cu mâncare tradițională americană

Ultimul update: Miercuri 28 Noiembrie 2018 10:13
Data publicarii: Miercuri 04 Iulie 2018 19:36
Categorie: Social

4 iulie, Ziua Independenţei, a fost sărbătorită miercuri şi în Bucureşti cu ce are America mai spectaculos: mâncarea.

Aripioare picante, coaste cu sos dulce-acrişor, inele de ceapă şi fripturi fabuloase de vită. În ultimii ani, românii au preluat şi ei cu entuziasm plăcerea meselor deosebit de bogate. Potrivit site-urilor de gastronomie, sunt peste patruzeci de restaurante în stil american în toată ţara.

Un bucătar american construieşte cu sârg un turn din inele de ceapă, apoi o movilă de aripioare picante. Lângă ele plasează un sos de brânză albastră. Apoi predă pe tejgnea o halcă de carne de vită, pe care o aşteaptă flămând un domn cu pălărie de cowboy.

În cei 242 de ani care s-au scurs de la Ziua Independenţei, Statele Unite au importat permanent elemente de cultură gastronomică aduse în valiză de zecile de popoare care i-au trecut graniţele, dar a şi exportat, inclusiv în România, feluri de mâncare ce îţi iau ochii, îţi îmbată papilele şi te fac să te simţi bine. Doar în Capitală sunt peste 10 restaurante tip steakhouse şi 8 aşa-numite "costerii".

Coastele lipicioase de viţel cu sos barbeque sunt marca înregistrată în Texas. La el acasă, bucătarul născut în Chicago şi-ar lăsa clienţii să le mănânce cu baveţica la gât. În România, de Ziua Americii, păstrăm elegantă. Nu şi preţurile mâncării americane.

”Aici sunt aripile, aici condimente uscate. Pudră de ceapă, de usturoi, boia afumată care vor creşte aroma unui sos barbeque pe care îl folosim mai târziu. Le punem la cuptor 15 minute şi le terminăm la grătar”, ni se explică meniul.

Aripioarele costă la noi în jur de 30 de lei, coastele cam 50, iar un T-bone, 100 de lei.

Cele mai ieftine sunt legumele pane, 15 lei, însă americanii au pus şi în această reţetă extra calorii.

Dintr-un meniu autentic nu ar lipsi, evident, o altă stea americană: burgerul. Are mai nou şi în România un festival propriu, în care pofticioşii l-au regăsit în peste 80 de variante.

Pe lângă mâncarea tradiţională de 4 iulie, americanii sărbătoresc ziua naţională cu parade, petreceri şi nelipsitele focuri de artificii. Anul acesta vor fi organizate 14.000 de spectacole şi startul s-a dat aseară.

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Antreprenori români, americani și germani - reacții după adoptarea noului Cod Penal
Antreprenori români, americani și germani - reacții după adoptarea noului Cod Penal
VIDEO PROTVPLUS.RO
LA MARUTA
Anamaria Prodan, la terapia vampir și terapia cu laser
Anamaria Prodan, tratament pentru păr: "L-am nenorocit o viață!"

05:13
LA MARUTA
Cel mai recent clip al lui Pepe, în topurile online
Într-o oră era gata piesa! Totul a mers bine.

10:20
LA MARUTA
Robert Tudor, la conferința mondială a magicienilor
Magicianul de care s-a îndrăgostit Robert Tudor

02:24
LA MARUTA
Sorin Stratulat și mama lui, povești de familie
Sorin Stratulat, cu mama la ședința cu părinții

09:38
LA MARUTA
Cătălin Măruță vă arată România de pâine. Speak face pâine romană cu Viviana Mârza
Dacă ai o rețetă deosebită de pâine, cu o poveste specială, scrie-ne pe pagina noastră

05:34
FERMA
Otniela, noua iubită a lui Vali Bărbulescu?

02:46
ROMANII AU TALENT
Smiley + Bartoș = Love?

02:15
VORBESTE LUMEA
Sore și Smiley și-au găsit jumătatea

17:51
VORBESTE LUMEA
Cum sărbătoresc vedetele în luna iubirii
Dana Rogoz: "O să cumpăr niște cadouri de cuplu, niște bilete la un concert"

02:39
VORBESTE LUMEA
Vlad, povești din spatele camerelor
Acțiunea este centrată pe povestea lui Adrian, un tânăr închis pe nedrept.

12:05
dentisti, stomatologi
Servicii stomatologice gratuite pentru persoane asistate social. Medicii fac voluntariat
Localnicii din Delta Dunării au dat foc la stuf, intenționat. Risc ridicat de incendii
Poliția, la o clinică medicală de înfrumusețare. Ce nereguli au descoperit autoritățile
Noul curent apărut după Millennials şi X. Ce este generația Z: ”Au așteptări ridicate”
Au plecat în drumeție pe munte, după care au cerut ajutor. Ce au pățit 12 turiști
”Ești înregistrat, puișor! Te spun la Poliție!”. Convorbire de tip „metoda accidentul”
100 de ani
Un bărbat din Maramureş, care suferă de o boală gravă, a reuşit să ajungă la 100 de ani
Un profesor este cercetat disciplinar după ce a pălmuit un elev. De ce s-a enervat
Profesoară din Alba, relații sexuale cu un elev de 14 ani. Ce s-a găsit în telefonul lui
Bustul Arethiei Tătărescu, mutat pentru că avea sânii prea mari. Sculptorul e dezamăgit
Ziua Îndrăgostiților. Cadoul unui tânăr pentru iubită: ”Ca să nu mai cumpăr mereu flori”
O profesoară de 34 de ani, acuzată că a întreţinut relaţii sexuale cu un elev de 14 ani