Reactia romanilor la un concurs de produse vegetariene: "Pentru cine e bolnav, e bine". Inghesuiala, doar la chiftelute

×
Codul embed a fost copiat

Pentru multi romani, carnea este nelipsita din menul zilnic. Bucatarii de top sunt, insa, de parere ca trebuie, sa gustam si preparate vegetariene.

Chefii s-au dat peste cap ca sa atraga publicul la un concurs de profil organizat la Brasov. Au gatit tot soiul de minunatii, dar unii vizitatori au stat la coada la singurul stand care vindea chiftelute si rulade din carne.

Ar fi fost o zi perfecta pentru gratare, dar 30 dintre cei mai buni bucatari din tara s-au intrecut la Brasov in prepararea... legumelor. Bucataria vegetariana romanesca este abia la inceput, asa ca specialistii au incercat sa reproduca bucate cu care oamenii sunt deja obisnuiti.

Mihai Zup, bucatar: "De pilda drobul, de data asta facandu-l insa strict din ciuperci, in rest folosim produsele clasice, morcov, orez, icre".

Alti chefi au dat frau liber imaginatiei. Cosmin Toma, bucatar: "Am vrut sa reproduc un ghiveci cu flori, un ghiveci cu floricele si ciuperci, este o salata de vinete cu un tzatziki pe baza de iaurt, avem pamantul de masline, ciupercute micute si diferite plantute".

Citește și
Soldat norvegian
Armata norvegiana va avea o dieta care va include si un regim vegetarian

Preparatele vegetariene sunt o adevarata provocare, spun chiar si bucatarii priceputi. "Fara carne nu e foarte greu, dar iti da batai de cap pentru ca intodeauna trebuie sa combini, sa ai toate vitaminele, toate proteinele in meniul pe care il realizezi", spune Adrian Sipoteanu.

Radu Zarnescu, organizator: "Noi, romanii, mancam bine si ne plac in general meniurile cu multa carne, dar in ultima vreme a intrat si la noi acest curent". Multi dintre vizitatori spun insa ca mancarea vegetariana e doar pentru suferinzi. “Pentru cine e bolnav, e bine", spune o domana

Sceptici, vizitatorii nu s-au apropiat de mancarurile fine, ci s-au inghesuit la singurul stand care servea preparate din carne

Citește și...
La o gradinita din Romania, meniul zilnic pentru copii NU contine niciodata carne. Ce presupune un meniu ovo-lacto vegetarian
La o gradinita din Romania, meniul zilnic pentru copii NU contine niciodata carne. Ce presupune un meniu ovo-lacto vegetarian

Supa de broccoli, nautul sote, salatele sau pastele cu legume nu mai sunt feluri la care cei mici sa faca nazuri. Din ce in ce mai multi parinti vor ca odraslele sa manance sanatos, iar scolile si gradinitele le respecta dorinta.

Armata norvegiana va avea o dieta care va include si un regim vegetarian
Armata norvegiana va avea o dieta care va include si un regim vegetarian

Armata norvegiana a anuntat ca planuieste sa introduca "lunea fara carne" in meniul soldatilor, intr-o incercare de a lupta impotriva unui asasin neasteptat - incalzirea globala.

Pericolele dietei raw vegan pentru femeile gravide si copiii mici. Ce recomanda medicii
Pericolele dietei raw vegan pentru femeile gravide si copiii mici. Ce recomanda medicii

Toate viitoarele mame care mananca exclusiv crudivor, adica hrana nepreparata termic, fara carne, lactate sau oua, ar trebui sa faca teste complexe, daca vor sa aduca pe lume un copil sanatos.

Recomandări
Kievul îi presează pe aliații occidentali să trimită urgent rachete cu rază lungă de acțiune și avioane de luptă moderne
Kievul îi presează pe aliații occidentali să trimită urgent rachete cu rază lungă de acțiune și avioane de luptă moderne

În perspectiva unei noi ofensive rusești în primăvară, ori chiar în februarie, pentru a marca un an de la invazie, Kievul face demersuri pentru a primi de la aliați atât rachete cu rază lungă de acțiune, cât și avioane de luptă moderne.

Haos pe șoselele România, din cauza vremii. Trei drumuri naţionale sunt în continuare închise
Haos pe șoselele România, din cauza vremii. Trei drumuri naţionale sunt în continuare închise

Centrul Infotrafic anunţă că, duminică, trei dumuri naţionale sunt în continuare închise din cauza vremii şi sunt impuse restricţii de tonaj pe câteva sectoare de drum.

Partidul cancelarului Nehammer a pierdut alegerile regionale-cheie din Austria Inferioară
Partidul cancelarului Nehammer a pierdut alegerile regionale-cheie din Austria Inferioară

După rezultate parțiale, partidul cancelarului austriac Karl Nehammer a suferit o înfrângere drastică în alegerile regionale-cheie din Austria Inferioară.