Producătorii de vin din județul Iași s-au adunat la „MoldoVia”. Trâgul de vinuri, la a treia ediție
Producătorii de vin din județul Iași i-au încântat pe localnici cu un târg dedicat gustului și văzului.
Au scos noutățile din crame și i-au invitat pe doritori să descopere ultimele tipuri de vinuri obținute. Alături le-au fost cultivatorii de flori pregătiți și ei cu aranjamente deosebite de toamnă.
Producător de vin: „Acesta este un merlot roze, iar aici tot nor de vară, dar este un vin din tamaioasa românească. Ambele sunt soiuri aromate. Iată un merlot roze, este vinificat din merlot şi este un vin cu note uşoare de fructe, este parfumat”.
Şase producători locali de vinuri şi-au prezentat soiurile cu care se laudă, în aer liber, în curtea Direcţiei pentru Agricultură din Iaşi. Intrarea la târg a fost liberă, iar doritorii au putut degusta cele mai noi vinuri.
Gabriel Grigoraș, somelier: „Am venit cu busuioaca simbol, cea de Bohotin. Important e că aceasta busuioacă e uşor impregnată cu Co2. Și o tămâioasa demidulce uşor frizzante şi unul dintre cele mai apreciate vinuri roşii de la noi, Poem”.
Somelier: „E extraordinar, e un vin tânăr cu aciditate mare, aninat, adică progresează, câţiva ani buni poate duce. Dacă o să fie pus şi la baric, o să fie şi mai bun”.
Gabriel Hoha, director al Direcția pentru Agricultură Iași: „Vinurile sunt din ce în ce mai bune şi consumatorii din ce în ce mai pretenţioşi şi ne bucurăm că producători sunt în trend cu aceste tendinţe. E clar că fiecare producător a înțeles că trebuie să fie în tendinţe şi să anticipeze tendinţa consumatorului”.
Anul acesta, în cadrul evenimentului au fost incluse şi ateliere de lucru, unde ieşenii au aflat cum se percepe gustul, aromele vinului, dar şi caracteristicile soiurilor.
Pe lângă vinuri, au putut fi admirate şi cumpărate florile de toamnă.
Femeie care prezintă aranjamentele florale: „Avem aranjamente cu specific de toamnă, în care se pot regăsi crizantemele, creasta cocoşului, crizanteme cu spice de grâu şi bostănei”.
Târgul de vinuri „MoldoVia” a ajuns la cea de-a treia ediţie.
