O femeie a rămas paralizată după ce a mâncat sos pesto. A fost internată în spital mai bine de un an
Doralice Carneiro Sobreita Goes a cumpărat sosul pe 31 decembrie 2021 și l-a mâncat câteva săptămâni mai târziu, în ianuarie 2022.
„Sosul pesto nu avea o dată de expirare, iar persoana care mi l-a vândut nu mi-a dat instrucțiuni de depozitare, dar eram un client care frecventa des acel magazin”, a spus ea, potrivit The Independent.
Femeia a început să se simtă rău la scurt timp după ce a consumat alimentul.
„Nu mă simțeam bine, nu puteam să respir și simțeam furnicături pe limbă. Am condus 20 de kilometri până la spital, am parcat mașina, apoi corpul meu nu a mai funcționat”, a povestit Goes.
„Nu puteam să-mi mișc corpul așa că m-am aruncat din mașină. Am văzut un angajat cu un scaun cu rotile și am țipat, acesta a venit și m-a ajutat”, a mai spus ea.
Goes a prezentat vărsături și dificultate de a respira, iar medicii au dus-o de urgență la computerul tomograf. Un neurolog a descoperit că era în mare parte paralizată. Aceasta nu a reușit să miște degetele de la picioare atunci când a fost rugată.
La scurt timp după a primit diagnosticul de botulism, o condiție rară care apare în momentul în care toxina produsă de bacterie atacă sistemul nervos.
Femeii i-au fost administrate medicamentele necesare și a început fizioterapia.
„Era unul dintre alimentele recent consumate și era făcut în casă. Se pare că o bacterie s-a format în sos, aceasta conținând o toxină”, a explicat ea.
Goes a rămas internată în spital timp de mai bine de un an.
„Făceam tratamente în fiecare zi a săptămânii. Mi s-au făcut compresii uscate și electroșocuri pentru calmarea durerii cronice”, a spus ea.
Goes a fost externată recent. Femeia poate merge singură pe distanțe scurte, dar are nevoie de baston pentru distanțe mai lungi.