De ce este important să ne luăm porția de vitamina D și în ce alimente o găsim

×
Codul embed a fost copiat

Fără vitamina D, sistemul imunitar nu are reacții echilibrate în timpul unei infecții de sezon.

Vitamina D nu intră doar în structura sistemului osos, ci și în dezvolarea normală a fiecărui mușchi. Ne referim inclusiv la mușchii care formează organe – spre exemplu inima. Și vasele de sânge sunt, de asemenea, structuri musculare care au nevoie acută de această substanță. În copilărie și adolescență, vitamina D se comportă asemenea unui hormon, pentru că participă la formarea fiecărui organ și sistem. De aceea, suplimente de vitamina D se iau din ziua a 10-a de viață.

„Este lipsită și de efecte adverse. Când luăm suplimentar vitamina D sub formă de medicament, nu există efecte advesse la acest tratament”, a explicat prof. univ. dr. Carmen Chifiriuc de la Facultatea de Biologie.

Din a zecea zi de de viață, sugarul primește 400 de unități internaționale pe zi pâna la 3 ani, conform noilor protocoale europene. Copiii mai mari de 3 ani și adolescenții au nevoie cel puțin 600 de unități în lunile cu „R” - din septembrie pâna în aprilie. Această vitamină nu doar construiește țesuturi, ci și sistemul imunitar uman.

Dacă nu vă expuneți la soare, suplimentele sunt obligatorii tot timpul anului. În zilele însorite, ultravioletele B determină autoproducția de vitamină în piele. În privința oaselor, vitamina D trebuie să întâlnească calciul. Acest element e ușor de luat din alimente de origine animală. Dar și din vegetale. Iată de ce găsim și în legume și fructe calciu:

Citește și
zahar
Ce diferență este între zahărul alb și zahărul brun? Explicația specialiștilor
De ce nu mai poate statul român să recupereze nimic de la Dan Voiculescu, Ovidiu Tender și Puiu Popoviciu. Sentințele care le-au salvat milionarilor peste 250 de milioane de euro

„Plantele când absorb apă, absorb și azot, fosfor, potasiu și micro elemente”, a transmis prof. univ. dr. Florin Stănică, Universitatea de Științe Agronomice din București.

Fiind o vitamină liposolubilă, care se dizolvă în grăsime, va fi prezentă mai ales în produsele de origine animală: ficat, pește gras, galbenuș de ou, cașcaval, unt și smântână. Untul de cacao, deci implicit ciocolata neagră, are un conținut crescut de vitamina D. O dietă care să cuprindă de 2-3 ori pe săptămână pește gras, indiferent că este proaspăt, congelat sau în conservă, este optimă pentru sezonul rece. Macroul, heringul și sardinele sunt sursele cele mai bogate de vitamina D, urmate de somon și ton. La asta adăugați 2 ouă pe săptămână, plus unt și pate de ficat, ca produse naturale și sănătoase, bogate în vitamina D. Alimentația pe parcursul iernii trebuie să conțină grăsime în proporție de minimum 30%, cu accentul pus pe sursele de grăsime de origine animală. A mânca dietetic nu este și sănătos, iar persoanele care urmează un regim vegan/vegetarian trebuie să apeleze la suplimente cu vitamina D.

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT Tragedie! Un fotbalist român a murit la doar 19 ani
NEWS ALERT Tragedie! Un fotbalist român a murit la doar 19 ani
Citește și...
Mihaela Bilic, despre tipurile de vitamine și ce suplimente trebuie să luăm
Mihaela Bilic, despre tipurile de vitamine și ce suplimente trebuie să luăm

Dacă tot a venit sezonul rece, haideți să vorbim despre vitamine! Mai exact despre ce tipuri de vitamine există și în ce alimente le găsim.

Ce diferență este între zahărul alb și zahărul brun? Explicația specialiștilor
Ce diferență este între zahărul alb și zahărul brun? Explicația specialiștilor

Ce diferență este între zahărul alb și zahărul brun? Avem voie să mâncăm pâine la fiecare masă? Este mai sănătos să îndulcim cu miere? Sunt carbohidrații dușmanii siluetei? Iată doar câteva dintre întrebările care ne preocupă pe toți.

Recomandări
Greșeala fatală făcută de Bianca, Patrizia și Cristi. S-ar fi putut salva, probabil, din calea torentului ucigaș
Greșeala fatală făcută de Bianca, Patrizia și Cristi. S-ar fi putut salva, probabil, din calea torentului ucigaș

Au fost găsite, duminică, trupurile celor două fete din România luate de ape vineri, în Italia, după o viitură pe râul Natisone.

După ani de întârzieri și miliarde pierdute, în România se lucrează pe toate tronsoanele de autostradă lipsă
După ani de întârzieri și miliarde pierdute, în România se lucrează pe toate tronsoanele de autostradă lipsă

„Pe drum spre Europa” partea I. Uniunea Europeană ne-a pus la dispoziție peste 20 de miliarde de euro din 2007 și până în prezent ca să ne modernizăm infrastructura.

Cum percep tinerii din Generația Z îmbătrânirea. „După 40 încolo deja este gata”
Cum percep tinerii din Generația Z îmbătrânirea. „După 40 încolo deja este gata”

Într-o lume în care vârsta este privită de multe ori ca o barieră, un nou studiu aduce în discuție ideea că bătrânețea reprezintă, de fapt, mai mult o problemă de percepție.