De ce să nu ții laptele pe ușa frigiderului. Unde trebuie să așezi fructele și ouăle

Chris Beasley, un angajat al unei companii de asigurări, a oferit câteva sfaturi pentru organizarea frigiderului. “A avea un sistem atunci când vine vorba de depozitarea cumpărăturilor este cu adevărat eficient. A fi organizat înseamnă că știi unde să găsești lucruri și este mai puțin probabil să uiți de mâncare în partea din spate a frigiderului”, a spus el pentru Express.

„Acest lucru înseamnă mai puțină risipă de alimente, ceea ce este benefic pentru mediu și este mai bine pentru buzunarul tău, deoarece nu cumperi lucruri pe care le ai deja”, a punctat el, citat de Mirror. 

El a explicat cum trebuie să păstrăm alimentele și de ce există un sertar special pentru fructe și legume.

„Produsele din carne trebuie păstrate la rece, așa că trebuie să fie puse în secțiunea cea mai rece a frigiderului. Puteți folosi un termometru pentru a afla care este acesta. Cei mai mulți oameni vor constata că cea mai rece zonă este în spatele frigiderului, deoarece atunci când deschizi ușa, aerul mai cald ajunge mai întâi partea din față”, a spus Chris.

„Fructele și legumele ar trebui să fie depozitate în compartimentele lor speciale, deoarece această parte a frigiderului nu este la fel de uscată ca restul, ceea ce înseamnă că ar trebui să păstreze totul mai proaspăt pentru mai mult timp”, a adăugat specialistul.

Cei mai mulți oameni țin laptele pe ușa frigiderului, dar acesta ar putea să nu fie cel mai bun loc dacă vrei să îl păstrezi mai mult timp proaspăt.

„Compartimentele ușilor sunt, de fapt, mai calde decât restul frigiderului. Dacă vezi că laptele tău nu ține foarte mult, încearcă să-l depozitezi în zona de depozitare principală”, a explicat Chris.

„Condimentele și sosurile tind să aibă o durată de valabilitate mai lungă și nu trebuie păstrate la o anumită temperatură în frigider, așa că, de obicei, vor rezista bine pe ușă sau pe raftul de sus”, a punctat el. „Același lucru este valabil și pentru băuturile îmbuteliate. Sunt mai ușor de depozitat și mai comod de găsit”, a completat specialistul.

În privința ouălor, acestea se păstrează cel mai bine la temperaturi constante și trebuie să fie ținute pe raftul de sus sau pe cel din mijloc.