Etichete conform normelor UE pentru branza si lactate
Zeci de lactate si branzeturi romanesti cu traditie sunt in pericol. Luna februarie vine cu norme stricte pentru cei care le produc.
Potrivit ordinului, de saptamana viitoare, toate branzeturile, inclusiv cele traditionale, vor avea etichete cu informatii clare despre denumirea produsului, numele producatorului, locul si data fabricatiei.
In piata, comerciantul trebuie sa ambaleze totul in folie sau in pungi de plastic imprimate. Atentie, insa. Taranii isi pot transporta, in continuare, telemeaua in putina daca recipientul este dezinfectat.
Reprezentantii Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare (ANSV) insista totusi. Exista riscul sa facem toxiiinfectie alimentara.
Producatorii care mai spera sa-si scoata marfa pe piata comunitara, dar si cei care nu vor sa plateasca amenzi pe piata interna, vor trebui sa se respecte noile reguli.
Etichete: alimente, uniunea europeana,
