De unde cumperi cele mai bune preparete pentru masa de Craciun. Un litru de vin, intre 4 si 5 lei
Pentru cei care tin la traditie, Craciunul nu e Craciun fara un vin bun pe masa, proaspat scos din beci, si fara carnaciorii afumati, luati direct din afumatoare.
Cine vrea sa scape de aglomeratia din magazine si sa simta gustul autentic al bucatelor prefera sa cumpere totul direct de la sursa. Asa ca multi oraseni merg in aceste zile in satele apropiate si iau de la tarani ce au nevoie pentru masa de sarbatori.
Orasenii bat drumul pana in batatura taranului, de unde cumpara, pe alese, branza, lapte, oua, vin si bucate din porc: carnati, toba sau slanina. Preturile sunt mai mici decat la supermarket si unde mai pui ca este loc si de tocmeala.
Elena din Alba Iulia si-a facut un obicei ca de sarbatori sa cumpere direct de sursa. Dar gospodina noastra este cautata si pentru carnatii facuti dupa retete din batrani si afumati cu lemne de fag.
Dar toate aceste bunatati trebuie stinse cu un vin bun sau un pahar de tuica. Iar inainte de a da banii, clientii vor sa guste bautura.
Domnul Gheorghe din Calugareni pune la dispozitia clientilor tot ce are in batatura.
Cei care cumpara de la tarani trebuie sa stie ca ouale se vand cu 80 de bani pana la 1 leu. Un kilogram de branza costa pana in 15 lei, iar un litru de vin intre 4 si 5 lei.
