Larma multa la "festivalul laptelui", din zona Bran si Sinaia!

Lapte

A fost larma multa la stanele din zona Branului si de langa Sinaia. In ajun de Sfintii Petru si Pavel, e "festivalul laptelui", ocazie cu care fiecare fermier afla cat sunt de productive animalele din batatura.


Proprietarul de vaci si oi isi ia galeata de muls in spate si traista cu mancare si urca la munte sa vada cat sunt de productive animalele.

Dupa ce fiecare gospodar a fost "masurat" si inscris la "raboj", pacurarii reunesc laptele si ii dau cheag. De acum depinde cum se tocmeste fiecare cu ciobanul. Proprietarul primeste cam 6 kilograme de branza de burduf si 1 kilogram de urda, la fiecare litru de lapte muls la masuratoarea laptelui. La final, taranii testeaza gustul branzei de burduf.

Harnici au fost si fermierii de la Sirnea, zona Bran. Aici, zece vaci produc in medie 560 de kilograme de branza si 240 de kilograme de urda.

In ciuda secetei, satenii spun ca productia de lapte e mai buna decat anul trecut.

Citește și
Sanziene
A fost noaptea Sanzienelor! Zanele au dansat si au cantat aproape de pamant
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei
Articol recomandat de sport.ro
FOTO Reacția lui Jake Paul după ce a fost pălmuit de Mike Tyson la cântarul oficial + Ce a zis Iron Mike
FOTO Reacția lui Jake Paul după ce a fost pălmuit de Mike Tyson la cântarul oficial + Ce a zis Iron Mike
Citește și...
Targul Mestesugarilor in acest weekend la Iasi
Targul Mestesugarilor in acest weekend la Iasi

Aproape 200 de mesteri populari si-au adus obiectele de ceramica la Targul "Cucuteni 5000", deschis in parcul Copou, langa teiul lui Eminescu.

A fost noaptea Sanzienelor! Zanele au dansat si au cantat aproape de pamant
A fost noaptea Sanzienelor! Zanele au dansat si au cantat aproape de pamant

Voie buna si atmosfera de basm marti noapte intr-o comuna din Brasov! Localnicii au celebrat Noaptea Sanzienelor, asa cum spune traditia.

Locuitorii Sibiului petrec weekendul pe ritmuri de fanfara
Locuitorii Sibiului petrec weekendul pe ritmuri de fanfara

Festivalul "Tarafuri si fanfare" este gazduit pentru prima data de Sibiu.

Recomandări
CE aprobă ajutorul de stat de 790 mil. € acordat de România pentru sprijinirea închiderii minelor de cărbune din Valea Jiului
CE aprobă ajutorul de stat de 790 mil. € acordat de România pentru sprijinirea închiderii minelor de cărbune din Valea Jiului

Comisia Europeană a aprobat o măsură a statului român în valoare de 790 de milioane de euro pentru acoperirea costurilor excepţionale generate de închiderea a patru mine de cărbune necompetitive din Valea Jiului.

Preşedintele regiunii Valencia recunoaşte că au existat erori în gestionarea inundaţiilor și își cere scuze. „Nu voi nega”
Preşedintele regiunii Valencia recunoaşte că au existat erori în gestionarea inundaţiilor și își cere scuze. „Nu voi nega”

Preşedintele regiunii spaniole Valencia, Carlos Mazon, a recunoscut vineri că au existat ”erori” în gestionarea inundaţiilor dramatice de luna trecută, şi a prezentat ”scuzele” sale pentru întârzierile în ajutorarea sinistraţilor, relatează AFP.

CE: Creșterea economiei României nu va fi nici la jumătate din cât se estima, în 2024. Deficitul va ajunge la 8% din PIB
CE: Creșterea economiei României nu va fi nici la jumătate din cât se estima, în 2024. Deficitul va ajunge la 8% din PIB

Estimarea de creștere economică a României a fost recalculată la Comisia Europeană, cu mult sub valoarea stabilită inițial. Pentru 2024, estimarea de creștere economică a României a fost revizuită de la 3,3 la 1,4%.