Reacția a doi turiști scoțieni când gustă din slănină și jumări în Sibiu

×
Codul embed a fost copiat

15 bucătari din Sibiu au sărbătorit Ignatul, cu două zile mai devreme.

Au muncit toată ziua, printre plite şi cazane, să pregătească tot felul de minuni culinare: pomana porcului, varză călită cu cârnaţi şi piept de porc stropit cu zeamă de varză acră, cartofi săseşti cu sunculiță şi mămăliga cu brânză de burduf.

Cine a vrut mai mult a putut gusta şi slănină de diferite feluri, jumări cu multă carne şi cârnaţi bine afumaţi şi condimentaţi. Iar cine a supravieţuit acestui festin s-a delectat cu un pahar de palincă de prune.

Cei care au luat-o azi la pas pe străduţele pavate din centrul istoric al Sibiului, au fost luaţi pe sus de miresmele bucatelor transilvane gătite din porc. Pe strada Cetăţii, în câteva corturi deschise privirilor, bucătarii s-au întrecut în preparate specifice Crăciunului.

Cine a vrut bucate afumate, care pot să ţină câteva luni, a avut de unde alege. Slănină de mangaliţă, de Bazna, cu boia şi usturoi, fiartă sau trecută prin saramură. Cârnaţi şi caltaboşi. Pofticioşii au apărut de îndată, unii din Scoţia, alţii din Turcia.

Citește și
Hanul cu Tei se vinde cu 1,6 milioane€. Clădirea, cumpărată de Ilie Dumitrescu în 2004

Doi turişti străini care gustă nişte slănină şi jumări: "Gustoase, se vede că sunt făcute în casă şi nu din magazin, sunt mult mai gustoase. Jumări!”

Turist din Turcia: "Aici e animat, multă mâncare, toate cazanele astea, e ca în Turcia. Aşa că îmi place aici, călătoresc prin Transilvania iar mâncarea arată perfect!"

Evenimentul culinar promovează producătorii locali şi preparatele de sezon. Totul e însă pe bani: o porţie de mămăligă cu pomana porcului, costă, de pildă, 30 de lei.

 

 Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!  

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Articol recomandat de sport.ro
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Citește și...
Ciobanii vor să se alieze pentru a impune un preț minim la mielul de Paște. Cât va costa un kilogram în viu
Ciobanii vor să se alieze pentru a impune un preț minim la mielul de Paște. Cât va costa un kilogram în viu

Crescătorii de oi vor să se alieze pentru a stabili un preț minim de vânzare de 24 de lei/kilogram de carne în viu pentru mielul de Paște din acest an. Demersul vine după ce o stațiune de cercetare a spus că orice preț peste 22,3 lei/kg e speculă.

Protecția Consumatorilor anunță controale pe piața produselor de post. Cum încearcă unii comercianți să ne păcălească
Protecția Consumatorilor anunță controale pe piața produselor de post. Cum încearcă unii comercianți să ne păcălească

Protecția Consumatorilor va controla în perioada următoare piața produselor de post, în condițiile în care unii comercianți încearcă să inducă în eroare cumpărătorii în privința ingredientelor folosite.

CNAIR a publicat lista locurilor cu camere de supraveghere fixe pentru verificarea rovinietei. Unde se află, în fiecare județ
CNAIR a publicat lista locurilor cu camere de supraveghere fixe pentru verificarea rovinietei. Unde se află, în fiecare județ

CNAIR a publicat lista celor 74 de locații din țară în care sunt instalate camere de supraveghere fixe pentru verificarea rovinietei.

 

Recomandări
Arma NATO care va tranzita România pentru a ajunge în Ucraina. MApN îi va asigura combustibilul
Arma NATO care va tranzita România pentru a ajunge în Ucraina. MApN îi va asigura combustibilul

Între timp, apărarea Ucrainei suferă din cauza stocurilor tot mai mici de muniție. Un ajutor substanțial este pe drum din Finlanda, stat care a aderat la NATO anul trecut.

PSD și PNL s-au înțeles: Cătălin Cîrstoiu va fi candidatul comun al Coaliției la Primăria Capitalei
PSD și PNL s-au înțeles: Cătălin Cîrstoiu va fi candidatul comun al Coaliției la Primăria Capitalei

După aproape aproape ore de discuții, coliția de Guvernare a decis luni seară că medicul Cătălin Cîrstoiu este candidatul PSD-PNL pentru Primăria Capitalei.

Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri
Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri

Peste 1.900 de primării ar fi putut să ia bani europeni prin PNRR pentru înființarea așa-numitelor centre de colectare cu aport voluntar.