10 lucruri mai putin cunoscute despre rosii. De ce erau botezate "marul otravitor"

27-07-2014 10:01

Rosii

Rosiile sunt unele dintre cele mai consumate alimente din lume, insa cu siguranta exista numeroase lucruri pe care oamenii nu le cunosc despre acestea.

Huffington Post, citat de Mediafax, a alcatuit o lista cu 10 lucruri mai putin cunoscute despre rosii.

1. Oamenii credeau ca rosiile sunt otravitoare

In anii 1700, europenii se temeau sa consume rosii deoarece aristocratii se imbolnaveau si mureau dupa ce le mancau. Rosia a primit porecla de "marul otravitor". Problema nu erau insa rosiile, ci farfuriile din aliaj de cositor si plumb pe care acestea erau servite. Din cauza aciditatii crescute a rosiilor, acestea deveneau otravitoare.

2. China este cel mai mare producator de rosii

Tara, care nu are un obicei din a consuma rosii, este urmata in clasament de Statele Unite. China exporta marea majoritate a recoltelor de rosii.

3. Americanii mananca aproximativ 10 kilograme de rosii pe an

Aproximativ jumatate din cantitate este consumata sub forma de sos de tomate si ketchup.

4. Rosia poate fi numita "piersica lup"

Denumirea stiintifica a rosiei este Lycopersicon lycopersicum, care inseamna "piersica lup".

5. Rosiile nu trebuiesc pastrate in frigider

Aerul rece din frigider impiedica rosiile sa se coaca si le altereaza textura. Pentru a-si pastra gustul, rosiile trebuiesc pastrate la temperatura camerei

6. Rosiile pot fi folosite pentru ingrijirea pielii

Datorita acidului pe care il contin, rosiile pot fi folosite pentru curatarea petelor de pe piele. Pulpa de rosii aplicata pe ten ajuta, de asemenea, persoanele cu piele grasa.

7. Rosiile sunt originare din Anzi

Rosiile au fost cultivate pentru prima data de azteci si incasi, in anii 700 i.H., si nu provin din Italia, asa cum se credea pana acum.

8. Primele tipuri de rosii nu au avut culoarea rosie

Primele rosii erau mici si de culoare galbena, ceea ce explica numele italian pe care l-au primit cand au fost aduse in Europa (n.r. pomi d'oro).

9. Exista aproximativ 10.000 de tipuri de rosii in intreaga lume

10. Rosiile sunt de fapt fructe

Din punct de vedere botanic, rosiile sunt fructe. Insa in 1893, Curtea Suprema a decis ca acestea pot fi denumite si "legume".

Sursa: Mediafax

Tags: rosii, legume, alimente,


VIDEO PROTVPLUS.RO
Facem Level
Facem Level (Gen Session) – episodul 13 – IHATEPINK & Bobospider: Dead by Daylight dă naștere unor ucigași excentrici

22:01
Exclusiv PRO TV Plus
Interviu cu Cristian Manafu și Aquene, despre TikTok care a depășit Instagram în România

07:07
Militia Modei by Costi Dita
Miliția Modei by Costi Diță: „Și mamaie avea o pereche așa”

02:45
Românii Au Talent: Ce nu s-a văzut la TV
Smiley, despre sezonul 11 Românii au talent: "Talentele care vin pe scenă sunt unu și unu"

01:36
Exclusiv PRO TV Plus
Câștigătorii The Artist Awards 2020. Ce spun artiștii și creatorii de conținut despre premiile obținute

04:21
Exclusiv PRO TV Plus
Dragoș Petrescu, de la Imperiul Leilor, despre Crăciunul copilăriei sale: „N-am amintiri despre cadouri, ci despre atmosferă”

03:48
I like IT
I like IT - Robert Diaconeasa: cum facem fapte bune cu ajutorul rețelelor de socializare

06:32
Doctor de bine
Prof. univ. dr. Carmen Chifiriuc - În curând, fiecare dintre noi va lua decizia vaccinării. ”Mi-e frică!” - este primul gând

16:57
Made in Romania
The urban ties, povestea primului producător de accesorii handmade din România

04:26