Ţuica de prune şi dulceţurile vor fi mai scumpe

×
Codul embed a fost copiat

Din cauza primăverii capricioase, avem mai puţine prune româneşti. În toată ţară, livezi întregi sunt goale, după ce zăpada a căzut când pomii erau plini de flori.

Producătorii sunt disperaţi şi spun că vor scumpi magiunul, ţuica sau palinca, pentru că toate vor fi produse în cantităţi limitate.

Cunoscută pentru producţia de prune şi un festival anual al ţuicii, comuna argeşeană Cosești este afectată serios. Dacă anul trecut, prunii se rupeau de la greutatea fructelor, anul acesta crengile sunt goale.

Dan Manolescu, producător: "Nu e niciuna! Niciuna! Asta e. Ca anul asta niciodată nu s-a întâmplat."

Anul trecut, acest producător a adunat 8 tone de prune, de pe 2 hectare. Acum însă... pomii sunt goi.

Citește și
Butoaie
Băutura care va fi mai savuroasă grație gerului din primăvară. Ce preț va avea
Ce a pățit jurnalista care a filmat ultimele imagini cu Aleksei Navalnîi în viață

"Zăpada care a venit ... prunii erau în floare şi imediat în noaptea următoare a dat îngheţ şi a fost compromisă toată recolta de pruni. Una din zonele în care ţuica era valută forte."

Totuşi, tradiţia se păstrează. Festivalul ţuicii va fi organizat şi anul acesta, doar că oamenii vor consuma din producţia de anul trecut.

Şi pe Valea Dâmboviţei este aceeaşi situaţie. Pomicultorii din Pietrari şi Voineşti au şi ei livezile goale.

Mihai Vlad, pomicultor: "În primăvară a fost ger şi a calamitat toată producţia. În mod normal, făceam 7, 8, 10 tone, anul asta nu avem nici de mâncare."

Maria Neagu, gospodină: "Am o grădina, dar nu sunt. Magiun, ce e rămas de anul trecut. Compot din ce să faci?"

Prunele uscate de la Leleasca, atestate ca produs tradiţional din judeţul Olt, de ministerul Culturii, sunt şi ele pe cale de dispariţie. Recolta este la un sfert faţă de anii trecuţi.

Mădălina Stancu, producător: "Vom usca prune din soiul Stanley pentru că acesta s-a făcut, dacă anii trecuţi uscăm prune undeva în jur de 2-3 săptămâni, anul acesta vom usca undeva la 6-7 zile, pentru că nu avem materie primă."

Elisabeta Nițu, producător: "Am uscat patru cuptoare, asta e al 5 le-a. Vrem să le uscăm pe toate şi să le vindem, dar preţul este foarte mic, de la 50-55 mai mult nu ne dă, adică 5 lei, iar în piaţă 10-12."

Unii pomicultori preferă să vândă fructele direct din livadă, fără să le mai usuce. Un kilogram costă 2 lei.

Ţuica de prune, palinca şi dulceţurile vor fi şi mai scumpe anul acesta.

 

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
România, afectată grav de secetă. Cultivatorii din sudul țării sunt disperați
România, afectată grav de secetă. Cultivatorii din sudul țării sunt disperați

Codurile roşii de caniculă din această vara au pârjolit câmpiile şi au uscat mai mult de jumătate din lanurile de porumb, unde se estimează cele mai mari pierderi.

Băutura care va fi mai savuroasă grație gerului din primăvară. Ce preț va avea
Băutura care va fi mai savuroasă grație gerului din primăvară. Ce preț va avea

Palinca de prună va fi la mare preţ anul acesta. Din cauza îngheţului din primăvară, mulţi pruni au rămas fără rod. Fructele care s-au făcut totuşi s-au copt pe secetă, aşa că licoarea va fi una aparte, mai dulce dar şi mai scumpă.

Dezastru în agricultură din cauza caniculei. Timiș, județul cel mai afectat de secetă
Dezastru în agricultură din cauza caniculei. Timiș, județul cel mai afectat de secetă

Canicula din acest sezon a provocat un dezastru în agricultură. Sute de mii de hectare de porumb, soia şi floarea soarelui au fost pârjolite de arşiţa verii.

Recomandări
Explozie la Rafinăria Petromidia. Nu s-au înregistrat victime. Reacția companiei | VIDEO
Explozie la Rafinăria Petromidia. Nu s-au înregistrat victime. Reacția companiei | VIDEO

O explozie a avut loc vineri dimineață la Rafinăria Petromidia. La nivelul județului Constanța a fost activat Planul Roșu de Intervenție.

Ce a găsit armata în locul în care a căzut drona militară, în Brăila. Reacția MApN | VIDEO
Ce a găsit armata în locul în care a căzut drona militară, în Brăila. Reacția MApN | VIDEO

Ministerul Apărării Naționale (MApN) anunţă vineri că elemente dintr-o posibilă dronă au fost găsite în Insula Mare a Brăilei.

20 de ani de la aderarea României la NATO, „cea mai puternică alianţă politico-militară din lume”
20 de ani de la aderarea României la NATO, „cea mai puternică alianţă politico-militară din lume”

S-au împlinit 20 de ani de la aderarea României la NATO, iar responsabilii Apărării și politicienii s-au întrecut în mesaje care evidențiază garanțiile de securitate pe care ni le oferă Alianța în contextul războiului pornit de Rusia în Ucraina.