Super-vaci din import. Joienele din rasa Angus sunt cele mai profitabile

Ultimul update: Joi 01 Noiembrie 2012 01:38
Data publicarii: Marti 26 Iulie 2011 18:28
Categorie: Social

Pentru un profit sigur, fermierii nostri ar putea imprumuta modelul de succes al americanilor sau al englezilor care cresc vaci in primul rand pentru carne, nu pentru lapte.

Cele mai faimoase sunt joienele din rasa scotiana Angus. Dau mai multa carne decat rasele autohtone, sunt mai robuste si traiesc mai mult decat vacutele noastre. Cativa elvetieni le-au adus deja in tara noastra si sunt gata sa le dea "reteta" si romanilor.

Doi elvetieni au cumparat acum cativa ani 2.000 de hectare de pasune in Sibiu si-au amenajat o ferma cu peste 700 de vite din rasa Angus.

In Europa de Vest e un mare deficit de carne de vita de calitate, de cand fermele sud-americane s-au orientat catre pietele asiatice, in expansiune.

Pentru o ferma cu 20 de vaci de lapte, investitia ajunge la 26.000 de euro: 6.000 costa instalatiile de muls si containerele de racire a laptelui. Cine se orienteaza la carne nu mai da acesti bani. Iar vacile Angus sunt mai rezistente la boli decat cele autohtone.

Drama la sat. Pentru ca n-au bani, taranii isi vand vacile

Elvetienii ofera oricui sfaturi, gratis. si vaci sau tauri de prasila, contra cost. Iar daca fermierii nu au unde sa-si vanda apoi carnea, elvetienii le cumpara viteii, la preturile bursei din Germania.

Sibienii sunt gata sa incerce. Ideea a prins si in judetul Hunedoara, tot dupa modelul unui elvetian: pe 700 de hectare de pasune, un fermier creste 60 de vaci de carne.

Un vitel se poate vinde pentru carne la doi ani, cand cantareste cel putin 300 de kilograme. Iar carnea este renumita in gastronomia de lux pentru fragezime si gustul fin.

VIDEO. Mai lipseste doar aerul conditionat. Cum poti sa iei amenda daca nu tii vaca la racoare

VIDEO. Mai lipseste doar aerul conditionat. Cum poti sa iei amenda daca nu tii vaca la racoare

serbare copii

Părinții plătesc ore de actorie pentru ca cei mici să aibă succes la serbare

Consumatorii de heroină s-ar putea droga în spații special amenajate

Soluția găsită de angajatori pentru a păstra salariile lucrătorilor după ”Revoluția fiscală”

Românii consumă 7400 de tone de dulciuri, în decembrie. Vânzările depășesc 43 de milioane €

Centru social, sfinţit de Patriarh cu "trafaletul" tricolor

Povestea impresionantă a patru frați care își doresc bomboane de Crăciun

spital

Fetița din Iași, ai cărei părinți refuzau să o trateze de cancer, dusă la un spital din Timișoara

Amenda primită de un bucureștean care a postat pe Facebook mesaje jignitoare la adresa Jandarmeriei

Localitatea sufocată de gunoi, care visează de 10 ani să devină stațiune de interes național

Serbările de iarnă din școli și grădinițe ar putea fi anulate

Târg gastronomic organizat de elevii din Mioveni pentru colegii nevoiași

Conflict violent la intrarea în Spitalul din Botoșani