Primele semne ca si in Romania poti face bani cu o rulota si o idee. Ce inseamna "street food" pentru bucuresteni

×
Codul embed a fost copiat

Rulote, carucioare, carute, camioane de unde poti cumpara o mancare satioasa si o bautura incep sa isi fac loc timid in peisajul romanesc.

Mancarea stradala este in prezent, in capitalele lumii, cel mai ieftin si rapid mijloc de a-i hrani pe cei grabiti. La noi, din pacate, putini isi permit o investitie de 5.000 de euro intr-un restaurant mobil. In plus, romanii nu au gasit inca reteta unor mancaruri usor accesibile care sa ne reprezinte, desi este clar ca publicul are nevoie de asa ceva.

Cand gatesti sub copertina, dar pe strada, mizezi pe efectul din desene animate. Turistii cauta mancare de strada romaneasca.

Asa cum turistii din Israel povestesc ca, la ei, gasesti absolut orice pe toate drumurile. Iar canadienii se lauda ca la Montreal sunt si 30 de tonete cu burgeri pe o singura strada.

Portughezii ofera sendvisuri cu chorizo, italienii fac tagliatelle de casa, grecii invart lipii cu branza halloumi, spaniolii te asteapta cu tavi de paella, iar indienii cu orice pe baza de curry.

Citește și
McDonald's
Felul in care vei manca la McDonald's se va transforma cu totul. 11 schimbari radicale
Românii vor plăti mai mult dacă dispar aceste produse. Ce a spus ministrul Agriculturii

„Un mic bun, zemos, bine facut, si cu o bere romaneasca ar fi lucrul cel mai bun”, raspund romanii cand se gandesc la un street-food autentic.

Momentan, ne bazam pe hamsie prajita si in rest, pe lucruri de imprumut. Materia prima e adusa din Norvegia, Suedia si Bulgaria, iar conceptul este britanic. Acum doua luni a parcat in zona Militari-Lujerului o rulota "fish and chips", de unde primesti, la cornet sau la cutie, fructe de mare cu cartofi prajiti. Preturile sunt intre 7 si 15 lei.

Asadar, suntem incepatori... desi nu trebuie sa fii la Paris, ca sa faci bani din clatitarii mobile ori din standuri cu iaurt inghetat. Si mai avem o grija: ca in Bucuresti mancarea de strada inghite, la fel ca bucurestenii, tone de praf.

Articol recomandat de sport.ro
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Citește și...
Street Food in Capitala: de la saorma cu de toate la patiseria cu aer de Paris. Unde mananci bine pe strada, in Bucuresti
Street Food in Capitala: de la saorma cu de toate la patiseria cu aer de Paris. Unde mananci bine pe strada, in Bucuresti

La orice colt de strada gasesti macar o covrigarie si o saormerie cu baieti asudati care iti vand lipie umpluta cu de toate. Mancarea de strada si-a dobandit reputatia de mancare proasta, dar Capitala are suprize savuroase daca stii unde sa te opresti.

Felul in care vei manca la McDonald's se va transforma cu totul. 11 schimbari radicale
Felul in care vei manca la McDonald's se va transforma cu totul. 11 schimbari radicale

In ultimii ani, lantul american de fast food McDonald's s-a confruntat cu o serie de proteste si acuzatii din partea consumatorilor.

Recomandări
Opoziția austriacă, despre Schengen: Poziția guvernului austriac faţă de extinderea Schengen este ruşinoasă
Opoziția austriacă, despre Schengen: Poziția guvernului austriac faţă de extinderea Schengen este ruşinoasă

Opoziţia guvernului Austriei faţă de extinderea spaţiului Schengen prin includerea României şi a Bulgariei este ruşinoasă, incorectă şi ineficientă, a declarat Walter Baier, cap de listă al Partidului Stângii Europene. 

Putin, despre alegerile din Rusia: „O campanie electorală civilizată și în deplină concordanță cu legile”
Putin, despre alegerile din Rusia: „O campanie electorală civilizată și în deplină concordanță cu legile”

Vladimir Putin și-a sărbătorit luni seară victoria electorală în Piața Roșie, înțesată de ruși. Liderul de la Kremlin a marcat cu o baie de mulțime și împlinirea a zece ani de la anexarea ilegală a Crimeei.

Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri
Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri

Peste 1.900 de primării ar fi putut să ia bani europeni prin PNRR pentru înființarea așa-numitelor centre de colectare cu aport voluntar.