Chef Patrizia si Chef FOA, la Sarbatoarea Gustului. Festivalul a adus la Bucuresti cei mai buni 20 de bucatari din Europa

×
Codul embed a fost copiat

Faptul ca romanii isi rafineaza la propriu gusturile o demonstreaza cu siguranta tot mai multe evenimente culinare organizate special in acest sens.

Cei mai buni dintre cei mai buni chefi ai Europei se afla timp de o luna la Bucuresti la Festivalul Gustului, unde oricine le poate afla secretele. Duminica seara au gatit o cina in stil frantuzesc, iar din umbra le-a urmarit activitatea juratii de la Masterchef.

De data aceasta nu au dat note si nici n-au fost critici, ci s-au bucurat de o cina sanatoasa, asa cum s-au propus sefii internationati sa ne invete, sa gatim.

Festivalul Sarbatroarea Gustului i-a adus in Romania pe cei mai buni 20 de bucatari din Europa, toti detinatori ai prestigioaselor stele Michelin. Prima cina sanatoasa a fost
pregatita de trei chefi francezi si fiecare si-a propus sa demonstreze ca cel mai important este sa mancam sanatos.

"In zilele noastre ne confruntam cu o problema. Toata lumea merge la supermarket sa cumpere mancare gata facuta, dar acestia sunt oamenii lenesi. Pentru o mancare sanatoasa nu trebuie decat sa cumperi niste morcovi si sa faci o supa. Nu-ti ia mult timp sa o prepari", a spus chef Frederic Jaunault.

Citește și
MASTERCHEF
MASTERCHEF, SEZONUL 5. Berea este ingredientul care le-a dat mari batai de cap concurentilor. Cine a fost eliminat
Cum a ajuns Petre Roman inculpat în Dosarul Mineriadei din 1990: „în subsolul Universității s-au găsit 22 de arme cu glonț; la sediul PNȚCD, substanțe halucinogene și materiale legionare”

Munca chefilor a fost atent supravegheata, ce-i drept, din postura de invitati, de chef Patrizia si chef Foa, care au explicat motivele unei cine sanatoase.

"Cel mai bine ar fi sa alegem produse de sezon. Eu mereu am incercat sa promovez in bucataria mea produse de sezon. Adica vara cele de vara - tot ce face parte din sezon, sa nu cumparam produse de export", a spus chef Patrizia.

"Si fenomenul Masterchef are un timbru foarte mare in a transmite oamenilor un mesaj la fel de important legat de mancare, cum sa gatesti, ce gatesti si cum sa cum sa echilibrezi gustul dintr-un preparat", a spus si chef Foa.

"Cateodata mancam mult pentru ca asa ne dicteaza creierul si parca cineva iti spune trebuie sa mananci mai mult si mai mult..., dar nu e chiar asa. Eu mananc de sase ori pe zi, pentru ca stomacul este obisnuit sa manance cantitati mici. Cand incerci sa mananci mai mult, nu mai incape...", a spus chef Samuel Le Torriellec.

Festivalul Sarbatoarea Gustului isi propune in primul rand educarea gustului, mai ales in randul copiiilor, dar si a parintilor.

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT E gata! Știm prima echipă promovată matematic în Superliga României
NEWS ALERT E gata! Știm prima echipă promovată matematic în Superliga României
Citește și...
Cea mai importanta regula pe care Chef Patrizia o respecta cu sfintenie, ca sa nu se ingrase
Cea mai importanta regula pe care Chef Patrizia o respecta cu sfintenie, ca sa nu se ingrase

E italianca, iute la vorba si-n gesturi, dar sta de 20 de ani in Romania. Dincolo de iscusinta dovedita in bucatarie, chef Patrizia Paglieri, de la Masterchef, a prins, din zbor, obiceiurile noastre culinare.

MASTERCHEF, SEZONUL 5. Berea este ingredientul care le-a dat mari batai de cap concurentilor. Cine a fost eliminat
MASTERCHEF, SEZONUL 5. Berea este ingredientul care le-a dat mari batai de cap concurentilor. Cine a fost eliminat

Berea le-a dat mari batai de cap concurentilor de la Masterchef. Dar, cum miza a fost una mare - imunitatea - toti s-au straduit sa ii impresioneze pe cei trei jurati si sa foloseasca ingredientul in preparate deosebite.

MASTERCHEF, SEZONUL 5. Concurentul care a primit imunitate si testul pe care l-a ales si care a dus la o eliminare
MASTERCHEF, SEZONUL 5. Concurentul care a primit imunitate si testul pe care l-a ales si care a dus la o eliminare

Au fost noi provocari, luni seara la Masterchef. Fata in fata cu produsele din cutia misterelor, aspirantii la marele premiu si-au folosit creativitatea pentru a transforma ingrediente banale in preparate demne de MasterChef.

Recomandări
„Acțiune ofensivă” pornită de Israel în sudul Libanului: „Trupele sunt desfăşurate în număr mare de-a lungul frontierei”
„Acțiune ofensivă” pornită de Israel în sudul Libanului: „Trupele sunt desfăşurate în număr mare de-a lungul frontierei”

Sudul Libanului este vizat de „o acțiune ofensivă” pornită de Israel, miercuri, în paralele cu pregătirile pentru o operațiune terestră în Rafah.

Joe Biden a ajutat în secret Ucraina să se apere de atacurile Rusiei și a trimis rachete ATACMS cu rază lungă de acțiune
Joe Biden a ajutat în secret Ucraina să se apere de atacurile Rusiei și a trimis rachete ATACMS cu rază lungă de acțiune

În ultimele săptămâni, Statele Unite au trimis în secret rachete cu rază lungă de acțiune Ucrainei pentru a fi folosite în lupta împotriva invadatorilor ruși, iar Ucraina le-a folosit deja de două ori.

Cum a fost prinsă că a luat mită doctorița ginecolog din Giurgiu. Banii pe care-i avea în buzunar erau marcați
Cum a fost prinsă că a luat mită doctorița ginecolog din Giurgiu. Banii pe care-i avea în buzunar erau marcați

Este anchetă la Spitalul Județean de Urgență din Giurgiu, după ce un medic ginecolog a fost prins în flagrant în timp ce lua mită pentru o operație de cezariană, acoperită de asigurarea medicală.