Buna Vestire. Un oras din Romania, la un pas sa anuleze traditionalul balci din cauza vremii

Ultimul update: Luni 28 Martie 2016 07:04
Data publicarii: Vineri 25 Martie 2016 17:41
Categorie: Social

Ceaunele cu peste si cu mamaliga au dat vineri in clocot la Tismana, in judetul Gorj, cu ocazia unui balci traditional organizat in fiecare an de Buna Vestire.

Pentru prima dezlegare la peste din Postul Pastelui, oamenii au venit cu mic cu mare sa guste din pastravii gustosi oferiti in dar. Li s-au pregatit pofticiosilor mai bine de o mie de portii gratis.

Traditia spune ca de Buna Vestire e bine sa nu te certi cu nimeni si daca ai tinut post, poti sa mananci astazi peste, in cinstea sarbatorii. Potrivit crestinilor, pe 25 martie, Arhanghelul Gavril i-a vestit Fecioarei Maria ca-l va naste pe Mantuitorul Hristos. In calendarul popular sarbatoarea se mai numeste si Ziua Cucului, care incepe de azi sa cante si anunta instaurarea primaverii.

In Gorj, insa, a nins de dimineata si a fost atat de frig incat organizatorii s-au gandit chiar sa anuleze evenimentul de la Tismana. Spre pranz vremea s-a mai imbunat, bucatarii au aprins focurile si au pus ceaunele la fiert. S-au pregatit apoi peste o mie de portii de peste si sute de persoane s-au asezat la coada, sa primeasca bunatati.

Ziua regelui Willem-Alexander, sarbatorita cu fast in Olanda. Strazile din Amsterdam s-au transformat intr-o petrecere imensa

Ceaunele cu mamaliga si peste au fost puse pe foc abia in jurul pranzului.

Bucatar: "Pentru vreo 1000-1500 de portii."
Reporter: "Vine lumea."
Bucatar: "Da, vine, desi de dimineata fu racoare, ploua, cativa fulgi de nea. Clientii vin la Tismana intotdeauna si se simt bine."

Marian Slivilescu, primar oras Tismana: "Ne hotarasem pe la ora noua sa renuntam din cauza vremii, intre timp s-au schimbat lucrurile si am reusit sa repornim sistemul."

Oamenii au stat la coada pentru o portie de mamaliguta cu pastrav sau peste oceanic si au savurat gustul cu totul aparte.

Mesean: "Foarte bun, e gustos, e bun, mai bun ca acasa. E degeaba, de-a moaca, e la colectiv, de bun."

Mesean: "Mamaliga calda cu peste? Cum sa nu fie bun, e bun de blagovesteni, sa traiti si dumneavoastra."

Mesean: "Super, nemaipomenit, asa ceva nu se mai face in toata tara ca la Tismana aici la noi. Zi festiva, parca e de sute de ani."

La Tismana, de Buna Vestire, este traditional si balciul la care vin producatori locali de seminte: toti gospodarii isi refac stocul de seminte, pe care le vor cultiva in gradini, in saptamanile urmatoare.

Reporter: "Aveti coada?"
Aurelia Gugu, producator de seminte: "Da, avem la rand. Vin oamenii de ani de zile ca samanta e facuta de mine."

Localnica: "Sunt bune, am mai luat si in alti ani, si sunt bune."

Localnica: "Toata lumea sarbatoreste, nu muceste, se praznuieste, se invita musafiri de peste tot."

Dupa balciul de la Tismana oamenii s-au retras la casele lor, unde au organizat mici petreceri, iar meniul principal, fireste, este pe baza de pastrav, pentru ca in localitate exista patru pastravarii.

 

Buna Vestire. Cat a ajuns sa coste un kilogram de crap.

Buna Vestire. Cat a ajuns sa coste un kilogram de crap. "Scump, altadata era mancarea saracului, ca si fasolea"

Tudor Chirila

Tudor Chirilă: De 30 de ani știm bine că cetățenii României sunt singuri în fața politicienilor

“Corupţia ucide”: Există posibilitatea unor încercări de deturnare a manifestanţilor către Palatul Cotroceni

Starea copilului tratat cu ciocolată într-un spital din Iași, după 4 luni de la internare

Primăria Galaţi vrea purificatoare pe motiv că apa de la robinet ar conţine substanţe periculoase

Părerile adolescenților despre homosexualitate. Psihologi: Sunt influenţaţi de părinți

80% dintre hoteluri sunt ocupate pentru acest weekend. Turiștii au dat năvală la munte

jandarm

Gestul care l-a făcut erou pe un jandarm din Hunedoara. ”A observat persoana și i-a acordat primul ajutor”

Protest uriaș anunțat sâmbătă seară în Capitală. ”Spune nu corupției”

"Cuier pentru nevoiași". Zeci de persoane s-au bucurat de haine groase grație campaniei

Bătrâna care trăiește pe stradă, în ger, după ce i-a murit fiul. Vinde căciuli făcute de ea

Sute de români își donează zilele de naștere pentru un scop caritabil

Gest impresionant pentru un bătrân care locuia într-o cocioabă mică și dărăpănată