Buna Vestire. Un oras din Romania, la un pas sa anuleze traditionalul balci din cauza vremii

Ultimul update: Luni 28 Martie 2016 07:04
Data publicarii: Vineri 25 Martie 2016 17:41
Categorie: Social

Ceaunele cu peste si cu mamaliga au dat vineri in clocot la Tismana, in judetul Gorj, cu ocazia unui balci traditional organizat in fiecare an de Buna Vestire.

Pentru prima dezlegare la peste din Postul Pastelui, oamenii au venit cu mic cu mare sa guste din pastravii gustosi oferiti in dar. Li s-au pregatit pofticiosilor mai bine de o mie de portii gratis.

Traditia spune ca de Buna Vestire e bine sa nu te certi cu nimeni si daca ai tinut post, poti sa mananci astazi peste, in cinstea sarbatorii. Potrivit crestinilor, pe 25 martie, Arhanghelul Gavril i-a vestit Fecioarei Maria ca-l va naste pe Mantuitorul Hristos. In calendarul popular sarbatoarea se mai numeste si Ziua Cucului, care incepe de azi sa cante si anunta instaurarea primaverii.

In Gorj, insa, a nins de dimineata si a fost atat de frig incat organizatorii s-au gandit chiar sa anuleze evenimentul de la Tismana. Spre pranz vremea s-a mai imbunat, bucatarii au aprins focurile si au pus ceaunele la fiert. S-au pregatit apoi peste o mie de portii de peste si sute de persoane s-au asezat la coada, sa primeasca bunatati.

Ziua regelui Willem-Alexander, sarbatorita cu fast in Olanda. Strazile din Amsterdam s-au transformat intr-o petrecere imensa

Ceaunele cu mamaliga si peste au fost puse pe foc abia in jurul pranzului.

Bucatar: "Pentru vreo 1000-1500 de portii."
Reporter: "Vine lumea."
Bucatar: "Da, vine, desi de dimineata fu racoare, ploua, cativa fulgi de nea. Clientii vin la Tismana intotdeauna si se simt bine."

Marian Slivilescu, primar oras Tismana: "Ne hotarasem pe la ora noua sa renuntam din cauza vremii, intre timp s-au schimbat lucrurile si am reusit sa repornim sistemul."

Oamenii au stat la coada pentru o portie de mamaliguta cu pastrav sau peste oceanic si au savurat gustul cu totul aparte.

Mesean: "Foarte bun, e gustos, e bun, mai bun ca acasa. E degeaba, de-a moaca, e la colectiv, de bun."

Mesean: "Mamaliga calda cu peste? Cum sa nu fie bun, e bun de blagovesteni, sa traiti si dumneavoastra."

Mesean: "Super, nemaipomenit, asa ceva nu se mai face in toata tara ca la Tismana aici la noi. Zi festiva, parca e de sute de ani."

La Tismana, de Buna Vestire, este traditional si balciul la care vin producatori locali de seminte: toti gospodarii isi refac stocul de seminte, pe care le vor cultiva in gradini, in saptamanile urmatoare.

Reporter: "Aveti coada?"
Aurelia Gugu, producator de seminte: "Da, avem la rand. Vin oamenii de ani de zile ca samanta e facuta de mine."

Localnica: "Sunt bune, am mai luat si in alti ani, si sunt bune."

Localnica: "Toata lumea sarbatoreste, nu muceste, se praznuieste, se invita musafiri de peste tot."

Dupa balciul de la Tismana oamenii s-au retras la casele lor, unde au organizat mici petreceri, iar meniul principal, fireste, este pe baza de pastrav, pentru ca in localitate exista patru pastravarii.

 

Buna Vestire. Cat a ajuns sa coste un kilogram de crap.

Buna Vestire. Cat a ajuns sa coste un kilogram de crap. "Scump, altadata era mancarea saracului, ca si fasolea"

miere

Un borcan de miere pe lună pentru copiii de la grădiniţă şi şcoala primară. Nutriţioniştii atenţionează

Sportul ar putea deveni materie obligatorie la Bacalaurea. 80% dintre școli nu au săli de sport

Cazul tinerei cu scleroză multiplă, rămasă fără pensie pentru că a scris o carte, schimbă legea

Povestea dureroasă a unei familii din Bacău: şase suflete trăiesc într-o cameră de 8 metri pătraţi

Gestul impresionant făcut de o bătrână din Vaslui. Cu banii din pensie, a ridicat un monument

Un elev din Galaţi acuză conducerea liceului de lipsire de libertate. Regula impusă în şcoală

Cristina

Cristina, tânăra diagnosticată cu cancer imediat după ce a născut, are nevoie de ajutorul nostru

Rămas fără bani, un primar din Botoșani vrea să închidă primaria: ”Nu am bani nici de salarii, nici de utilităţi”

Firea vrea referendum în Bucureşti pentru taxa de mediu. "Au venit toate rablele din Europa"

Un manager din România vrea să angajeze 1.000 de oameni şi nu găseşte niciunul

Soluția găsită de un primar pentru a convinge tinerii să rămână în sat

Amenzi mari pentru uscatul rufelor la vedere. Vinovații, ”turnați” de multe ori de vecini